Дело № 5-188/2013
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
по делу об административном правонарушении
09 апреля 2013 года мировой судья судебного участка № 2 Аксубаевского муниципального района, Республики Татарстан Сафина Р.М., исполняющий обязанности мирового судьи судебного участка №1 Аксубаевского муниципального района, Республики Татарстан, рассмотрев материалы по части 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении гражданина Российской Федерации Шигаповой Р.З., <обезличено>
Права и обязанности лицу, привлекаемому к административной ответственности, разъяснены: - подписка отобрана.
У С Т А Н О В И Л :
<дата3> в <обезличено> Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ в Нурлатском районе и г. Нурлат проведена проверка <обезличено> расположенного по адресу: <адрес>, в ходе которой выявлены нарушения требований технического регламента, а именно:
- бракеражный журнал поступающего сырья ведется, но с некоторыми нарушениями - не указано название документа в графе «документы, подтверждающие качество и безопасность»;
- молоко получали за весь период 2013 года (с января до момента проверки) два раза по 15 литров, а именно - <дата4> по накладной <номер> от <дата4> из <обезличено> и <дата5> по накладной <номер> от <дата6> По бракеражному журналу готовой продукции, проверенной за весь период 2013г. выявлено, что готовят молочные каши на завтрак, в остальные приемы пищи молоко в основном не используется. В день получения молока его не используют, так как привозят в основном ближе к обеду. Используется только на следующий день. На накладных не указывается дата и час розлива. На один раз для приготовления молочной каши необходимо использовать 100гр молока на одну порцию, на 17 детей приходится 1,7л. Таким образом молоко используется в течении 9 дней, то есть уже с истекшим сроком годности;
- по накладной <номер> от <дата4> получено творога 20 пачек по 200 грамм, сметана 10 пачек по 0,5 кг. по бракеражному журналу готовой продукции, проверенной за весь период 2013г., приготовлена 1 раз запеканка из творога, на которое использовалось 3 пачки творога или 680 грамм (по 40 грамм на одну порцию х 17 детей=680 грамм). Далее по бракеражному журналу не видно когда и на какое блюдо использовался творог, а также сметана.
Ответственным за данные нарушения является <обезличено> Шигапова Р.З.
Присутствовавшая в судебном заседании Шигапова Р.З. вину в совершении административного правонарушения признала, с протоколом об административном правонарушении согласна.
Также вина Шигаповой Р.З. установлена в судебном заседании и подтверждается письменными материалами дела: письменным объяснением Шигаповой Р.З.; копией должностной инструкции <обезличено> от <дата7> года; копией акта проверки <номер> от <дата3>; копией распоряжения <номер> от <дата9>
Таким образом, Шигапова Р.З. нарушила требования связанные с требованиями к продукции и процессам хранения, то есть совершила административное правонарушение, предусмотренное частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
При назначении наказания, суд учитывает характер совершенного ею правонарушения, личность виновной, ее имущественное положение, а также обстоятельства смягчающие и отягчающие административную ответственность.
В качестве смягчающих административную ответственность обстоятельств, суд учитывает признание вины лицом, совершившим административное правонарушение.
Обстоятельств отягчающих административную ответственность судом не установлено.
Руководствуясь статьями 22.1, 23.1, 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
П О С Т А Н О В И Л :
Привлечь Шигапову Р.З., <дата2> рождения к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях и подвергнуть административному наказанию в виде административного штрафа в размере 1000 (одной тысячи) рублей, подлежащего перечислению по следующим реквизитам: наименование получателя платежа: ГРЦ НБ РТ Банк России г. Казань, БИК 049205001, р/с 40101810800000010001, КБК 14111628000016000140, ИНН 1655065057, КПП 165501001, ОКАТО 92204000000, Получатель УФК по РТ (Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан, административный штраф.
Разъяснить Шигаповой Р.З., что в соответствии со статьей 32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу, кроме того, согласно части 1 статьи 20.25 КоАП РФ неуплата административного штрафа в срок, влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа, но не менее одной тысячи рублей либо административный арест на срок до пятнадцати суток.
Постановление может быть обжаловано в Аксубаевский районный суд Республики Татарстан в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления через судебный участок №1 Аксубаевского района Республики Татарстан.
Мировой судья: подпись.
Копия верна. Мировой судья: Р.М. Сафина