Решение по делу № 5-44/2020 от 23.03.2020

Дело №5-44/2020

УИД 18RS0009-01-2020-000705-31

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о назначении административного наказания

18 мая 2020 года                                  г. Воткинск

Судья Воткинского районного суда Удмуртской Республики Бушмакина О.М.,

с участием:

помощника Воткинского межрайонного прокурора Лебедевой О.Л.,

представителя лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении ООО «Альфа» - Гарипова И.С., действующего на основании доверенности от 16.03.2020 г.,

представителя лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении ООО «Альфа» - Лазарева Р.Н., действующего на основании доверенности от 18.04.2020 г.,

рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении в отношении общества с ограниченной ответственностью «Альфа», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д. 74, кв.21, ИНН 1840053024, ОГРН 1161832057155, ранее в течение срока, предусмотренного статьей 4.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях к административной ответственности за совершение однородных административных правонарушений, не привлекавшегося, привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,

у с т а н о в и л:

общество с ограниченной ответственностью «Альфа» (далее ООО «Альфа»), согласно постановлению о возбуждении производства по делу об административном правонарушении от <дата>, привлекается к административной ответственности по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее КоАП РФ) за то, что <дата> Воткинской межрайонной прокуратурой на основании решения о проведении проверки от <дата> №*** с привлечением главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике в городе Воткинске Тохунц Н.Н. проверено соблюдение требований санитарного законодательства в деятельности ООО «Альфа» (ИНН 1840053024, ОГРН 1161832057155), буфета «24/7», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58.

Проведенной проверкой установлено, что в соответствии с договором аренды нежилого помещения от <дата> №*** ООО «Альфа» арендовало нежилое помещение, общей площадью 67,3 кв.м., номера на поэтажном плане 1-3, по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58, для организации точки общественного питания.

Согласно пункту 2.2.2 договора арендатор обязуется содержать помещение в полной исправности и санитарном состоянии в соответствии с требованиями санитарных норм, соблюдать правила техники безопасности.

В соответствии со статьей 11 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Закон №52- ФЗ) индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства.

На основании части 3 статьи 39 Закона № 52-ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Вместе с тем, по состоянию на <дата> в буфете «24/7», расположенном по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 выявлены существенные нарушения требований Федерального закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 17, 32) и санитарных правил.

В деятельности ООО «Альфа» выявлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее по тексту - СП 2.3.6.1079-01), в части следующих пунктов:

    -    пункта 7.11 «при хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения - ООО «Альфа» не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, в виду того, что в помещении буфета «24/7» хранится пищевая продукция (пиво, водка, вино) в отсутствии термометра, что не позволяет установить надлежащие условия хранения пищевой продукции, в отсутствии термометра в помещении, что также является нарушением пункта 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;

    -    пунктов 12.2, 12.3 «мероприятия по дезинсекции и дератизации проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке. Методика, кратность и условия проведения дезинсекционных и дератизационных работ регламентируются гигиеническими требованиями, предъявляемыми к проведению дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ» - дезинсекция) помещения по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не доводится, регулярное обследование и оценка состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния ООО «Альфа» по казанному адресу не обеспечено, что является нарушением п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;

    -    пункта 14.1 «во всех организациях, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль» - программа производственного контроля по соблюдению правил и выполнению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ООО «Альфа» не соответствует профилю предприятия в виду того, что общество осуществляет деятельность по осуществлению реализации алкогольной продукции на розлив, что является нарушением пунктов 2.1, 2.4, 2.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;

    -    пунктов 14.2, 14.3 «лабораторные исследования по микробиологическим показателям должны проводиться в соответствии с требованиями к санитарно-бактериологическому контролю в организациях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Порядок и периодичность производственного контроля, в том числе лабораторных исследований, устанавливается организацией по согласованию с органами и учреждениями госсанэпидслужбы. Номенклатура, объем и периодичность производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками должны соответствовать виду, типу и мощности организации и определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания» - ООО «Альфа» производственный контроль за безопасностью и качеством реализуемой пищевой. продукции не осуществляется, протоколы лабораторных исследований за период деятельности ООО «Альфа» по адресу: г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не представлены, что является также нарушением статьи 11 Закона № 52-ФЗ, пунктов 10.2-10.4 СП 3.<дата>-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»;

    -    пункта 15.1 «руководитель организации обеспечивает ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)» - на момент проверки <дата> не представлен бракеражный журнал за поступающей пищевой продукцией в буфете «24/7»;

    -    пункты 13.1, 13.3 «на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации» - в ходе проверки продавец Я.Н.А. буфета «24/7» личную медицинскую книжку не предоставил, на <дата> периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке не проходил;

    -    пункта 5.12 «не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция» - ООО «Альфа» на момент проверки <дата> график генеральных уборок буфета «24/7» не представлен;

    -    пункты 5.11, 5.12 «Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция» - хранение алкогольной продукции осуществляется на полу без подтоварников, что приводит к невозможности осуществления уборки под товаром. Уборка производится ненадлежащим образом, а именно имеется пыль, грязь под холодильным оборудованием, под барной стойкой, на бутылках с алкогольной продукцией, в зале для посетителей и под холодильным оборудованием лужи воды, на коробке с подушечками обнаружен помет мышиный;

    -    пункты 5.13     -    5.15 «в организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя» - на момент проверки в буфете «24/7» отсутствовали дезинфицирующие средства;

    -    пункты 3.7, 3.11 «внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной, с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации. В помещениях, размещенных в жилых домах и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной канализации организации не объединяются с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий» - документы подтверждающие разделение производственной канализации организации с хозяйственно-фекальной канализацией жилого здания, расположенного по адресу: г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не представлены, внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод не разделана, отсутствуют самостоятельные выпуски во внутриплощадочную сеть канализации;

- пункта 7.29 «маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта» - на момент проверки <дата> в буфете «24/7» находилась расфасованная в пластиковую тару пищевая продукция, а именно сухарики со вкусом чеснока, шашлыка, холодца и хрена, арахис, арахис-васаби, минтай, желтый полосатик, анчоус - без маркировочных ярлыков.

Нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, допущенные ООО «Альфа», создают угрозу возникновения и распространения пищевых отравлений, массовых инфекционных заболеваний, могут повлечь за собой причинение вреда жизни, здоровью граждан.

Действия ООО «Альфа» должностным лицом квалифицированы по статье 6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Помощник Воткинского межрайонного прокурора Лебедева О.Л в судебном заседании подтвердила обстоятельства, изложенные в постановлении о возбуждении производства по делу об административном правонарушении.

Представитель ООО «Альфа» Гарипов И.С. вину в совершении административного правонарушения признал, обстоятельства, изложенные в постановлении не оспаривал, и пояснил, что в настоящее время большинство нарушений устранены. Однако, обществу необходимо время для того, чтобы решить вопрос по лабораторным исследованиям и приведести в соответствие с требованиями действующего законодательства канализацию. Полагает, что мероприятия, которые следует в связи с этим провести, требуют времени и просит назначить наказание в виде приостановления деятельности.

Представитель ООО «Альфа» Лазарев Р.Н. вину в совершении административного правонарушения признал, обстоятельства, изложенные в постановлении также не оспаривал. При назначении наказания просил суд учесть, что устранение нарушений в части проведения лабораторных исследований и раздела канализации требует временных затрат, в связи с чем согласен, чтобы деятельность общества была приостановлена на срок до 60 дней.

Выслушав должностное лицо, представителей ООО «Альфа», исследовав материалы дела об административном правонарушении, судья приходит к следующему.

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья и благоприятную окружающую среду регулируется Федеральным законом от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее Закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения).

Статьей 6.6 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Данная статья устанавливает ответственность за правонарушения, посягающие на здоровье и санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, допущенные при организации питания населения, в том числе выражающиеся в нарушениях регламентирующих указанные правоотношения санитарно-эпидемиологических правил.

В соответствии с пунктом 1 статьи 39 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные и введенные в действие федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Согласно статье 1 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения санитарные правила - нормативные правовые акты, устанавливающие санитарно-эпидемиологические требования, в том числе критерии безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания для человека, гигиенические и иные нормативы, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний.

Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц (часть 3 статьи 39 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения).

Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 г. № 31 утверждены Санитарные правила - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», разработанные с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации и определяющие основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников (пункт 1.1 Правил).

Данные Санитарные правила распространяются на действующие, строящиеся и реконструируемые организации общественного питания, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с организацией питания населения, в том числе в период проведения массовых общественных мероприятий (ярмарок, спортивных соревнований, олимпиад, универсиад, культурно-развлекательных, слетов и других аналогичных общественных мероприятий) (пункт 1.2 Правил).

В судебном заседании установлено, что Воткинской межрайонной прокуратурой <дата> на основании решения о проведении проверки от <дата> №*** с привлечением главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике в городе Воткинске Тохунц Н.Н. проверено соблюдение требований санитарного законодательства в деятельности ООО «Альфа» (ИНН 1840053024, ОГРН 1161832057155), буфета «24/7», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58.

Проведенной проверкой установлено, что в соответствии с договором аренды нежилого помещения от <дата> №*** ООО «Альфа» арендовало нежилое помещение, общей площадью 67,3 кв.м., номера на поэтажном плане 1-3, по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58, для организации точки общественного питания.

В ходе проверки в период времени с 15 час. 05 мин. по 15 час. 45 мин. по состоянию на <дата> в буфете «24/7», расположенном по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 выявлены существенные нарушения требований Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (статьи 11, 17, 32), а также нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в части пункта 7.11 «при хранении пищевых продуктов необходимо строго соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия гения» - ООО «Альфа» не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, в виду того, что в помещении буфета «24/7» хранится пищевая продукция (пиво, водка, вино) в отсутствии термометра, что не позволяет установить надлежащие условия хранения пищевой продукции, в отсутствии термометра в помещении, что также является нарушением пункта 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»;    пунктов 12.2, 12.3 «мероприятия по дезинсекции и дератизации проводятся постоянно и регулярно в установленном порядке. Методика, кратность и условия проведения дезинсекционных и дератизационных работ регламентируются гигиеническими требованиями, предъявляемыми к проведению дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных работ» - дезинсекция) помещения по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не доводится, регулярное обследование и оценка состояния объектов с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния ООО «Альфа» по казанному адресу не обеспечено, что является нарушением п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;     пункта 14.1 «во всех организациях, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль» - программа производственного контроля по соблюдению правил и выполнению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ООО «Альфа» не соответствует профилю предприятия в виду того, что общество осуществляет деятельность по осуществлению реализации алкогольной продукции на розлив, что является нарушением пунктов 2.1, 2.4, 2.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; пунктов 14.2, 14.3 «лабораторные исследования по микробиологическим показателям должны проводиться в соответствии с требованиями к санитарно-бактериологическому контролю в организациях общественного питания и торговли пищевыми продуктами. Порядок и периодичность производственного контроля, в том числе лабораторных исследований, устанавливается организацией по согласованию с органами и учреждениями госсанэпидслужбы. Номенклатура, объем и периодичность производственного контроля за качеством и безопасностью поступающего производственного продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессом производства, а также условиями труда, соблюдением правил личной гигиены работниками должны соответствовать виду, типу и мощности организации и определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики производства, наличия вредных производственных факторов, степени их влияния на здоровье человека и среду его обитания» - ООО «Альфа» производственный контроль за безопасностью и качеством реализуемой пищевой продукции не осуществляется, протоколы лабораторных исследований за период деятельности ООО «Альфа» по адресу: г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не представлены, что является также нарушением статьи 11 Закона № 52-ФЗ, пунктов 10.2-10.4 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»;    пункта 5.1 «руководитель организации обеспечивает ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.)» - на момент проверки 25.02.2020 г. не представлен бракеражный журнал за поступающей пищевой продукцией в буфете «24/7»; пунктов 13.1, 13.3 «на каждого работника заводится личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации» - в ходе проверки продавец Ядыкин Н.А. буфета «24/7» личную медицинскую книжку не предоставил, на 25.02.2020 г. периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке не проходил; пункта 5.12 «не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция» - ООО «Альфа» на момент проверки 25.02.2020 г. график генеральных уборок буфета «24/7» не представлен; пунктов 5.11, 5.12 «Все помещения организаций необходимо содержать в чистоте. Текущая уборка проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости. Не реже одного раза в месяц проводится генеральная уборка и дезинфекция» - хранение алкогольной продукции осуществляется на полу без подтоварников, что приводит к невозможности осуществления уборки под товаром. Уборка производится ненадлежащим образом, а именно имеется пыль, грязь под холодильным оборудованием, под барной стойкой, на бутылках с алкогольной продукцией, в зале для посетителей и под холодильным оборудованием лужи воды, на коробке с подушечками обнаружен помет мышиный; пунктов 5.13    -    5.15 «в организациях применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре изготовителя» - на момент проверки в буфете «24/7» отсутствовали дезинфицирующие средства;    пунктов 3.7, 3.11 «внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной, с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации. В помещениях, размещенных в жилых домах и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной канализации организации не объединяются с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий» - документы подтверждающие разделение производственной канализации организации с хозяйственно-фекальной канализацией жилого здания, расположенного по адресу: г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58 не представлены, внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод не разделана, отсутствуют самостоятельные выпуски во внутриплощадочную сеть канализации; пункта 7.29 «маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции следует сохранять до полного использования продукта» - на момент проверки 25.02.2020 в буфете «24/7» находилась расфасованная в пластиковую тару пищевая продукция, а именно сухарики со вкусом чеснока, шашлыка, холодца и хрена, арахис, арахис-васаби, минтай, желтый полосатик, анчоус - без маркировочных ярлыков.

Факт совершения административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена статьей 6.6. КоАП РФ и вина в его совершении ООО «Альфа» нашла свое подтверждение исследованными материалами административного дела:

- постановлением о возбуждении производства по делу об административном правонарушении от <дата>;

- решением о проведении проверки от <дата>;

- протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от <дата>;

- фототаблицей к протоколу осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от <дата>;

- договором №*** аренды нежилого помещения от <дата> и дополнительным соглашением к нему от <дата>;

- протоколом объяснения Я.Н.В. от <дата>, из которого следует, что он работает в ООО «Альфа» в качестве продавца, медицинскую книжку он потерял в декабре 2018 г. и новую получил <дата>;

- личной медицинской книжкой     Я.Н.А., выданной <дата>;

- договором на выполнение работ (услуг) №*** от <дата> с приложениями №***,2 к нему и актами №***-Н-1, №***-Н-2 от <дата>;

- техническими паспортами на нежилое и жилое помещения по состоянию на <дата> и <дата> соответственно

- выпиской из ЕГРЮЛ в отношении ООО «Альфа» от 19.02.2020 г.

Таким образом, действия ООО «Альфа» судья квалифицирует по статье 6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованном месте - предприятии общественного питания, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

    Вина юридического лица выразилась в том, что при наличии возможности для соблюдения норм, обеспечивающих санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, юридическим лицом не принято всех зависящих от него мер по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований, предусмотренных указанными выше нормативными актами

Юридическим лицом не представлено доказательств наличия объективных причин, препятствовавших соблюдению требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

При назначении наказания судья учитывает характер совершенного ООО «Альфа» правонарушения, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, судья не усматривает.

Обстоятельством, смягчающим административную ответственность, судья признает полное признание вины.

    Учитывая объем работ, необходимых для устранения выявленных нарушений, характер и степень общественной опасности совершенного административного правонарушения, возможность причинения вреда здоровью граждан, судья считает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности, поскольку не применение этого вида наказания может повлечь за собой угрозу жизни или здоровью людей.

    Применение иного, более мягкого наказания не будет отвечать целям назначения наказания, не повлечет за собой устранение выявленных нарушений в кратчайшие сроки.

    Судья полагает необходимым разъяснить, что в соответствии с частью 3 статьи 32.12 КоАП РФ, судья, назначивший административное наказание в виде административного приостановления деятельности, на основании ходатайства лица досрочно прекращает исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, указанные в части 1 настоящей статьи, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

На основании изложенного, руководствуясь статьями 29.10, 29.11, 30.1 КоАП РФ, судья

п о с т а н о в и л:

признать общество с ограниченной ответственностью «Альфа», виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6. Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности в предприятии общественного питания - в буфете «24/7», расположенном по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58, на срок 60 суток.

Запретить обществу с ограниченной ответственностью «Альфа» деятельность в буфете «24/7», расположенном по адресу: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Ленина, д. 58, на срок 60 суток.

Разрешить доступ на вышеуказанный объект для производства работ, связанных с устранением нарушений, указанных в настоящем постановлении.

Наказание в виде административного приостановления деятельности подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Удмуртской Республики в течение 10 дней со дня получения копии постановления, через Воткинский районный суд Удмуртской Республики, либо непосредственно в Верховный Суд Удмуртской Республики.

Судья                         О.М. Бушмакина