�������������������
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
<дата> г.Владивосток
Судья Советского районного суда г.Владивостока Чернянская Е.И., рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении ИП Матевосяна Ваагн Макбетовича, ОГРНИП 312250218800022, ИНН 253911698304, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в кафе «999», расположенном по адресу: г.Владивосток, бухта Лазурная, 11, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.6.3 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
28.07.2020 в период с 11 часов 50 минут до 14 часов 30 минут главным специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Логашенко О.У. проведена внеплановая выездная проверка.
В ходе проверки установлены следующие нарушения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период неблагополучной ситуации, при возникновении угрозы распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19, выразившиеся в несоблюдении требований действующих санитарных правил: СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпилемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:
- в нарушение п.5.15: на предприятии общественного питания отсутствуют дезинфицирующие и моющие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. По факту применяются «Белизна», «Фэйри» и т.п. являющиеся средством бытовой химии;
- в нарушение п.5.12: не проводится ежемесячная генеральная уборка и дезинфекция помещений (не представлены соответствующие документы: график проведения, результаты производственного лабораторного контроля методом смывов);
- в нарушение п.5.13: не выделен отдельный промаркированный инвентарь для уборки туалетов;
- в нарушение п.6.15: по окончании рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов;
- в нарушение п.6.19: для мытья посуды, инвентаря используется губчатый материал, обработка которого невозможна;
- в нарушение п.6.21: в моечном отделении отсутствуют инструкции по санитарной обработке (мытье и дезинфекция) посуды;
- в нарушение п.13.4: персонал кафе (повара, официанты) не обеспечены санитарной одеждой, все работы, связанные с приготовлением и реализацией продукции общественного питания осуществляются в личной одежде;
- в нарушение п.15.1: не ведется ежедневный осмотр и допуск сотрудников к работе с обязательной отметской в специальной учетной форме «Журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания», данная учетная форма в кафе отсутствует;
- в нарушение п.12.3: на предприятии общественного питания не организованы дезинфекционные мероприятия (отсутствует договор со специализированной организацией, акты выполненных работ по дезинфекции);
- в нарушение п.2.20: не определено ответственное лицо за организацию и проведение дезинфекционных мероприятий, соответственно не пройдено гигиеническое обучение по теме «Актуальные вопросы дезинфекции».
28.07.2020 специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю Логашенко О.У. в отношении ИП Матевосяна В.М. возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.2 ст.6.3 КоАП РФ.
В судебное заседание представитель Управления Роспотребнадзора не явился, уведомлен надлежащим образом.
Представитель Матевосян В.М. по доверенности Морозова А.В. в судебном заседании пояснила, что после выявленных нарушений предприятие было закрыто, все нарушения устранены, что было проверено Роспотребнадзором, о чем составлен акт. Просит ограничится наказанием в виде приостановления деятельности кафе «999,9» с фактического момента приостановления деятельности с 29.07.2020 по день принятия решения судом.
Выслушав доводы представителя лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении изучив материалы дела об административном правонарушении, суд приходит к следующему:
Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, совершенные в период режима чрезвычайной ситуации или при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих, либо в период осуществления на соответствующей территории ограничительных мероприятий (карантина), либо невыполнение в установленный срок выданного в указанные периоды законного предписания (постановления) или требования органа (должностного лица), осуществляющего федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, о проведении санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий влекут наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятидесяти тысяч до ста пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Обстоятельства совершения ИП Матевосян В.М. административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.6.3 КоАП РФ, подтверждаются материалами дела – распоряжением №625 от 24.07.2020 о проведении внеплановой выездной проверки, протоколом осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий, и находящихся там вещей и документов от 28.07.2020, протоколом об административном правонарушении №213 от 28.07.2020, протоколом о временном запрете деятельности от 28.07.2020.
Решением специалиста Управления Роспотребнадзора, временный запрет деятельности действует с 09 часов 00 минут 29.07.2020.
В действиях ИП Матевосян В.М. содержится состав административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
31.07.2020 Управлением Роспортребнадзора составлен акт проверки № 97, а также выдано предписание.
При назначении наказания суд учитывает характер совершенного правонарушения, обстоятельства совершения правонарушения и личность лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении.
При назначении наказания суд учитывает, что выявленные в ходе проверки нарушения в период временного запрета деятельности ИП Матевосян В.М. устранены, и в этой связи приходит к выводу о необходимости назначения административного наказания в виде приостановления деятельности по дент вынесения решения суда. На день рассмотрения настоящего дела деятельность кафе «999,9» приостановлена тринадцатые сутки, суд считает возможным ограничиться этим сроком.
На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 29.10, 29.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, суд
П О С Т А Н О В И Л :
ИП Матевосяна Ваагн Макбетовича, ОГРНИП 312250218800022, ИНН 253911698304, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в кафе «999», расположенном по адресу: г.Владивосток, бухта Лазурная, 11, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.2 ст.6.3 КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде приостановления деятельности сроком на 13 суток, то есть по 10.08.2020 года.
Постановление может быть обжаловано в Приморский краевой суд в течение 10 суток через Советский районный суд г.Владивостока.
Судья Е.И. Чернянская