Судебный акт #1 (Постановление) по делу № 5-311/2011 от 30.09.2011

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

6 октября 2011 года г.Минусинск

Минусинский городской суд Красноярского края

в составе:

председательствующего судьи Еремеевой Н.М.,

при секретаре Трубицыной Ю.М.,

рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении в отношении общества с ограниченной ответственностью «Планета» за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ,

У С Т А Н О В И Л

14 сентября 2011 года в 10 час. 10 мин. в кафе «Минуса», принадлежащем обществу с ограниченной ответственностью «Планета», расположенном по <адрес>А <адрес> края, при проведении плановой проверки выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, выразившееся в невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий: Федерального Закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно 1) в овощном цехе осуществляется первичная обработка овощей, здесь же осуществляется шинковка овощей, очищенные овощи через помещение мясного цеха поступают в горячий цех для дальнейшей переработки п. 8.1, 8.4 СП 2.3.6.1079-01.

В судебном заседании заместитель директора ООО «Планета» ФИО2, с указанными нарушениями согласилась, пояснив, что выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах действительно имелись. В настоящее время деятельность по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса» приостановлена, во исполнение требований службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Минусинске проведены отборы образцов пищевых продуктов, осталось лишь получить результаты.

Выслушав заместитель директора ООО «Планета» ФИО3, представителя службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в <адрес>, исследовав материалы административного дела, оценив доказательства в их совокупности, суд считает, что вина общества с ограниченной ответственностью «Планета» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, доказана экспертным заключением от 22 сентября 2011 года, протоколом лабораторных испытаний № 131-648 от 22 сентября 2011 года, протоколом об административном правонарушении № 754 от 30 сентября 2011 года, протоколом о временном запрете деятельности юридического лица № 20 от 30 сентября 2011 года, справкой по выявленным нарушениям.

Действия общества с ограниченной ответственностью «Планета», в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, квалифицированы правильно.

В судебном заседании установлено, что выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса» создавали реальную угрозу здоровью и жизни, находящихся в кафе людей, но в настоящее время деятельность по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса» приостановлена.

В судебном заседании представитель территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Минусинске пояснила, что выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса», создают реальную угрозу здоровью и жизни, находящихся в кафе людей.

С учетом выявленных нарушений. Принятых мер по устранению данных нарушений, суд считает необходимым установить срок административного приостановления – 6 суток, в виде запрета деятельности по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса».

Протокол об административном правонарушении составлен в соответствии требованиями Кодекса Российской Федерации об административном правонарушении.

Судом не установлено, что при составлении протокола об административном правонарушении нарушены права общества с ограниченной ответственностью «Планета», влекущие прекращения по делу.

На основании вышеизложенного и руководствуясь ст. ст.29.9, 29.10 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л:

Признать общество с ограниченной ответственностью «Планета» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, иподвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности кафе «Минуса» на срок 6 суток с 6 октября 2011 года путем запрещения деятельности по изготовлению и реализации кулинарных изделий – салатов из свежих овощей в кафе «Минуса», расположенного по <адрес> края.

Постановление о приостановлении деятельности подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Красноярский краевой суд в течение 10 суток.

Председательствующий: