Решение по делу № 5-375/2012 от 24.09.2012

Решение по административному делу

«СОГЛАСОВАНО» для размещения на сайте

Мировой судья судебного участка № 30_________________И.Н. Майорова

Административное дело № 5-375/2012-30.

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

г.Арсеньев                                                                                                            24 сентября 2012года

Мировой судья судебного участка №30 г.Арсеньева (ул.Заводская д.5) Приморского края И.Н.Майорова, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, в отношении

должностного лица - технолога ЦЫРАТ Е.В., * года рождения, ранее к административной ответственности не привлекавшейся (согласно протоколу),

У С Т А Н О В И Л:

Согласно протоколу об административном правонарушении Цырат Е.В. - технологом предприятия изготовителя пищевой продукции - допущены при исполнении своих должностных обязанностей нарушения обязательных требований, подлежащих применению до вступления в силу Технических регламентов обязательных требований к продукции и к выпуску продукции в обращение, чем совершила административное правонарушение, предусмотренное ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. В ходе внеплановой выездной проверки кондитерского цеха в мини-пекарне ИП Г., проводимой с 03.09.2012г. по 18.09.2012г. ТО Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г.Арсеньеве по эпидемиологическим показаниям, в связи с регистрацией групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией среди населения г.Арсеньева, связанной с фактором передачи кондитерских изделий из заварного теста, изготовленных ИП Г. по вышеуказанному адресу, и приобретенной в магазине «*» ИП П. установлены следующие нарушения требований законодательства РФ - ст.11 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.6.18, п.3.9.30, п.3.9.33, п.3.16.1 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий» - не проводится качественная уборка помещений, имеются жировые загрязнения на стенах, потолке, панелях стен, вентиляционной арматуре; чистые наконечники, используемые для отделки (начинки) кондитерских изделий из заварного теста, хранятся в грязной, с жировыми пятнами, кастрюле без специальной маркировки; в технологическом процессе используется посуда и инвентарь без соответствующей назначению маркировки, не организована централизованная стирка санитарной одежды работников; в нарушение п.4.10 ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты питания. Информация для потребителей. Общие требования» на изготовляемую продукцию - печенье «Заварное со сливками» - отсутствует маркировка по ГОСТ 24901-89, что является нарушением ч.4 ст.5 Закона РФ от 07.02.1992 года №2300-1 «О защите прав потребителей», ч.1 ст.5 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.3.10.1 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий»; на предприятии не проводится с запланированной кратностью микробиологический контроль, не представлены протоколы лабораторных исследований (испытаний) по микробиологическим показателям с кратностью, определенной программой (планом) производственного контроля предприятия на 2012год по следующим объектам исследований: качеству воды (по плану - ежемесячно), санитарного состояния производства (по плану - ежеквартально), кондитерской продукции (по плану - ежеквартально), что является нарушением ст.32 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.22 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.3.12 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».

В судебном заседании Цырат Е.В. вину в совершении указанного правонарушения признала, показала, что в ходе проверки были установлены нарушения, они предпринимают меры по их устранению. Она была отозвана из отпуска на данную проверку. Также пояснила, что Технические регламенты обязательных требований к продукции и к выпуску продукции в обращение пока не приняты и не используются ими в работе. Они обязаны соблюдать и выполнять требования действующих законодательных актов, консультации и помощь получают в ТО Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г.Арсеньеве.

Выслушав Цырат Е.В., изучив материалы дела, судья приходит к следующему.

Согласно ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ: 1. Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до трехсот тысяч рублей.

 В подтверждение факта совершения Цырат Е.В. административного правонарушения к протоколу приобщены приказ о приеме ее на работу, должностная инструкция, акт проверки от 18.09.2012г. №380/1, протокол осмотра принадлежащих ИП <ФИО1> помещений, письменные объяснения Цырат Е.В. в протоколе, что нарушения будут устранены, изученные в судебном заседании. Из них следует, что Цырат Е.В., являясь должностным лицом, допустила нарушение обязательных требований к продукции и к процессу ее производства, установленных законодательными актами, действующими в момент проведения выездной проверки. На данный момент специальные Технические регламенты обязательных требований к продукции и к ее выпуску в обращение не приняты и, соответственно, не вступили в законную силу. Поэтому в действиях Цырат Е.В., как должностного лица, содержится состав административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, и она подлежит наказанию по данной статье. Учитывая обстоятельства дела, первое ее привлечение к ответственности по указанной статье, судья считает возможным назначить ей наказание в минимальном размере, предусмотренном ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.14.43, 29.7, 29.9, 29.10 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л:

должностное лицо - технолога мини-пекарни ИП Г. - ЦЫРАТ Е.В.признать виновной в  совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 10000 (Десять тысяч) рублей.

Разъяснить Цырат Е.В.  обязанность оплатить штраф в срок 30 дней после вступления постановления в законную силу по прилагаемым реквизитам, и последствия неисполнения данной обязанности в виде привлечения ее к административной ответственности по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ, предусматривающие наложение на нее штрафа в двойном размере неуплаченного штрафа, но не менее 1000 рублей, либо административного ареста сроком до 15 суток.

Квитанцию об оплате штрафа следует предоставить мировому судье судебного участка №30 г.Арсеньева и копию направить в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г.Арсеньеве.

Постановление может быть обжаловано в Арсеньевский городской суд в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления  (ст.30.1-30.3 КоАП РФ).

Мировой судья  судебного участка

№ 30 г.Арсеньева Приморского края                                           И.Н.Майорова.

Реквизиты для оплаты административного штрафа:       

УФК по ПК (Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю)                 

ИНН 2538090446   КПП 253801001                                           

ОКАТО 05403000000

ГРКЦ ГУ Банка России по Приморскому краю, г.Владивосток,

БИК 040507001       р/сч 40101810900000010002                                                

КБК 141 116 28000 01 6000 140

Вид платежа : адм. штраф по протоколу ТО Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г.Арсеньеве от 18.09.2012г. и пост. Мир.судьи от 24.09.2012г.

Постановление не вступило в законную силу