Постановление по делу № 5-55/2014 от 16.04.2014

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

Судья Интинского городского суда Республики Коми Злая Л.А.,

с участием представителя правонарушителя - и.о. директора ООО «Пицца» Быстровой Л.И.,

прокурора Гамаюнова С.А.,

специалиста Живицкой С.И.,

рассмотрев __.__.__ в открытом судебном заседании в ____ Республики Коми (169840, ____) дело об административном правонарушении в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью "Пицца", расположенного по адресу: ____, о совершении им административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,

УСТАНОВИЛ:

В Интинский городской суд поступил административный материал в отношении юридического лица - общества с ограниченной ответственностью «Пицца» о совершении им административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Согласно представленных в суд материалов прокуратурой города по обращению ФИО4 проведена проверка соблюдения обществом с ограниченной ответственностью «Пицца» (далее - ООО «Пицца») санитарно-эпидемиологических требований. ООО «Пицца» осуществляет деятельность в кафе «Чиполлино», расположенном по адресу: ____.

В ходе проведенной проверки ООО "Пицца" в кафе "Чиполино" было выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил:

1. в нарушении п. 13.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 руководителем организации не обеспечено своевременное прохождение периодических медицинских обследований работниками, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в установленные сроки:

- в личной медицинской книжке директора ООО «Пицца» Быстровой Л.И. отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации; отсутствует отметка о прохождении медицинского осмотра;

- в личной медицинской книжке повара ФИО5 отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;

- отсутствует личная медицинская книжка бармена ФИО6;

- не представлена личная медицинская книжка заведующего производством кафе «Чиполлино» ФИО7

2. в нарушении п. 13.5 СП 2.3.6.1079-01 на предприятии не проводится
осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых
заболеваний, журнал регистрации отсутствует;

3. в нарушении п.13.6, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 аптечка для оказания первой медицинской помощи не укомплектована необходимым набором медикаментов;

4. в нарушении п. 7.7 СП 2.3.6.1079-01 на используемое производственное сырье (свинина, мясо куры) отсутствуют документы, подтверждающие их качество и безопасность;

5. в нарушении п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 на предприятии допущено хранение пищевых продуктов с истекшими сроками годности:

- кетчуп классический «<....>» массой 900 г., изготовитель ООО «<....>», ____, дата изготовления __.__.__, годен до __.__.__;

- бекон свиной, упакован под вакуумом, массой 1,005 кг, изготовитель ООО «<....>», ____, дата изготовления __.__.__, годен до __.__.__;

- сосиски «<....>», массой 2,702 кг, изготовитель ООО «<....>», ____, дата изготовления __.__.__, годен до __.__.__;

- сосиски «Прибалтийские», массой 2,180 кг, изготовитель ООО «Анком», ____, дата изготовления __.__.__, годен до __.__.__.

По данным правонарушениям действия ООО «Пицца», квалифицированы по ст. 6. 6 КоАП РФ. Местом совершения данного административного правонарушения является место нахождения кафе «Чиполлино»: ____, правонарушение является длящимся, датой (время) совершения правонарушения является дата его выявления - __.__.__.

В соответствии с приказом ООО «Пицца» от __.__.__ №__ с __.__.__ по __.__.__ обязанности директора возложены на Быстрову Л.И. (л.д. 24).

Прокурор ____ поддержал постановление от __.__.__, просил приостановить деятельность предприятия общественного питания на <....> суток.

Допрошенная в судебном заседании в качестве специалиста - Живицкая С.И., главный специалист-эксперт ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РК в ____) ТО УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РК в ____) подтвердила наличие, на момент проверки, указанных в постановлении прокурора ____ нарушений. Настаивала на приостановлении деятельности предприятия общественного питания.

В судебном заседании и.о. директора ООО «Пицца» Быстрова Л.И. инкриминируемые правонарушения признала частично, пояснила, что выявленные в ходе проверки нарушения имели место. Проверяющим не были представлены санитарные книжки всех работников, а представленная, не имела отметки об аттестации. У двух работников санитарные книжки см не законченным медосмотром находились дома, у одного работника – стажёра, книжки не было. Журнал осмотра открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых
заболеваний на предприятии ведётся, его не смогли найти. С просроченной продукцией кафе не работает. Ту, что установила проверка не успели вывезти после предыдущего директора. На сырьё – мясо свинины, птицы, документы имелись, но находились в другом здании. Аптечка действительно не была укомплектована. В настоящее время все нарушения устранены. Не до конца оформлены медицинские книжки и не пройдена аттестация - профессиональная гигиеническая подготовка.

Исследовав представленные в судебное заседание материалы, суд приходит к выводу, что в действиях юридического лица - ООО «Пицца» имеется состав правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.

Указанные в постановлении прокурора нарушения способствуют развитию инфекционных заболеваний. Бездействием руководства кафе «Чиполлино» нарушаются права потребителей продукции на безопасные условия, что может повлечь причинение тяжких последствий, в виде вреда жизни и здоровью потребителей.

В соответствии со ст. 55 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» за нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Статья 6.6 КоАП РФ предусматривает административную ответственность юридических лиц за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению - влечет наложение административного штрафа на юридических лиц в размере от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность, не установлено.

Учитывая тяжесть совершённого правонарушения, конкретные обстоятельства правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, суд приходит к мнению о назначении наказания в виде приостановления деятельности предприятия. Срок приостановления деятельности устанавливается <....> суток, с учётом того, что назначаемое судом наказание является санкцией за совершённое правонарушение и не является сроком для исправления недостатков. Соответственно, после истечения срока приостановления деятельности, назначенного судом, предприятие не должно допускать нарушений действующего законодательства.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 2.9, ст. 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо - ООО «Пицца», расположенное по юридическому адресу: ____, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Назначить юридическому лицу - ООО «Пицца» наказание в виде административного приостановления деятельности кафе «Чиполлино», расположенного по адресу: ____, сроком <....> суток.

Срок административного приостановления деятельности исчислять с момента фактического приостановления деятельности кафе «Чиполлино».

Постановление об административном приостановлении деятельности направить судебным приставам для немедленного исполнения.

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Коми через Интинский городской суд в течение 10 суток со дня оглашения.

Судья: Л.А.Злая