Судебный акт #1 (Решение) по делу № 2-222/2023 ~ М-128/2023 от 23.03.2023

2-222/2023г.

УИД <№ скрыт>RS0<№ скрыт>-43

РЕШЕНИЕ

Именем Российской Федерации

<адрес скрыт> 26 апреля 2023г.

Резолютивная часть решения суда

оглашена в судебном заседании

ДД.ММ.ГГГГ

В окончательной форме решение суда

изготовлено ДД.ММ.ГГГГ с учетом

выходных дней.

Ахтынский районный суд Республики Дагестан в составе:

председательствующего судьи – Селимова Б.С.,

при секретаре ФИО1,

с участием представителя истца – ТО Управления Роспотребнадзора по РД в <адрес скрыт> по доверенности ФИО2, представителя ответчика – директора МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского ФИО3,

рассмотрев в открытом судебном заседании в селе Ахты гражданское дело по исковому заявлению Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес скрыт> в <адрес скрыт> к МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского и администрации МР «<адрес скрыт>» об устранении нарушений санитарного законодательства,

УСТАНОВИЛ:

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по <адрес скрыт> в <адрес скрыт> (далее - ТОУ Роспотребнадзора по РД) обратился в суд с исковым заявлением к МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского и администрации МР «<адрес скрыт>» об устранении нарушений санитарного законодательства, указывая, что в период с ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ проведена внеплановая выездная проверка организации бесплатного горячего питания учащихся школы. По результатам проверки выявлены нарушения действующих обязательных требований санитарных правил. Приказом по школе создана комиссия по проведению родительского контроля за качеством организации питания школьников, утвержден график общественного родительского контроля за организацией горячего питания, но фактически эта работа не документируется, не заполняется журнал посещения родителями столовой. В представленном, утвержденном 12-дневном примерном меню отсутствуют молочные продукты (молоко, сливочное масло, сыр, творог), яйцо, рыба в нарушение Приложения <№ скрыт> к СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20. В пищеблоке школы не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, с применением лабораторных исследований. Не проводится ежедневный осмотр работников, занятых изготовлением продукции общественного питания и работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем, на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. Результаты осмотра не заносятся в гигиенический журнал. Работники пищеблока находятся на рабочих местах в горячем цехе в уличной обуви. Учет проведения витаминизации третьих и сладких блюд; учета суммарного количества микронутриентов, поступающих с рационами при организации дополнительного обогащения рациона не проводится. Осветительные приборы не имеют светорассеивающую конструкцию: в помещениях пищеблока – пылевлагонепроницаемую. Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудована приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. Технологическое оборудование моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения. Отсутствует отдельно промаркированный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений, хранение которого должно осуществляться в специально отведенном месте. В складском помещении отсутствуют в достаточном количестве полки, часть продуктов хранится на полу. Отсутствует шкаф для верхней одежды персонала. Не используются термометры с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи. Не представлен заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров, утвержденный председателем врачебной комиссии и заверенный печатью медицинской организации. Доказательствами совершения административных правонарушений при организации питания учащихся в пищеблоке МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» являются протокол осмотра от ДД.ММ.ГГГГ и ДД.ММ.ГГГГ, протоколы и постановления об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ №<№ скрыт> по ст.6.3 ч.1 КоАП РФ, постановление по делу об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ <№ скрыт> и постановление по делу об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ судьи Ахтынского районного суда по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского.

Просит признать действия МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» и администрации МР «<адрес скрыт>» при организации питания учащихся с нарушениями действующих санитарных правил неправомерными, обязать устранить выявленные нарушения.

В судебном заседании представитель истца заявленные исковые требования поддержал и просил суд удовлетворить их в полном объеме в части признания действий МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» и администрации МР «<адрес скрыт>» при организации питания учащихся с нарушением действующих санитарных правил неправомерными.

Представитель ответчика директор МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» ФИО3 в судебном заседании исковые требования признала полностью, о чем представила суду письменное заявление, которое приобщено к протоколу судебного заседания, пояснив, что она в ближайшее время устранит допущенные нарушения.

Изучив материалы дела, выслушав доводы сторон, суд считает исковое заявление прокурора основанным на законе и потому принимает признание иска ответчиком.

Согласно ч. 3 ст. 173 ГПК РФ при признании иска ответчиком и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных истцом требований.

Согласно абзацу 2 ч. 4 ст. 198 ГПК РФ в случае признании иска ответчиком в мотивировочной части решения суда может быть указано только на признание иска и принятие его судом.    

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 173, 194-198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:    

Исковые требования Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес скрыт> в <адрес скрыт> удовлетворить в полном объеме.

Признать действия муниципального казенного образовательного учреждения «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» и администрации МР «<адрес скрыт>» при организации питания учащихся с нарушениями действующих санитарных правил, неправомерными.

Обязать МКОУ «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» в течение двух месяцев со дня вступления решения суда в законную силу в пищеблоке муниципального казенного образовательного учреждения «Ахтынская СОШ <№ скрыт>»:

1. осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, с применением лабораторных исследований в соответствии с п.2.1 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

1. осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, с применением лабораторных исследований в соответствии с п.2.1 СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

2. обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала, в соответствии с п.2.3.3. и п. 2.4.6.1 СП ДД.ММ.ГГГГ-20;

3. помещения для приготовления пищи оборудовать необходимым технологическим, холодильным, моечным оборудованием, в соответствии п.8.6.3. СаиПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

4. технологическое оборудование, моечная ванна (источники влаговыделения) оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, в соответствии п.2.13. СанПиН 2.3/ДД.ММ.ГГГГ-20;

5. потолки производственных, моечных и санитарно-бытовых помещений выполнить из влагостойких материалов, позволяющих проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств;

6. окна помещений оборудовать солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника;

7. выделить и использовать отдельно промаркированный инвентарь для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений;

8. продукты питания: хлеб, кисель, бисквитное пирожное, мандарины, помидоры, картофель, капуста, морковь, лук, свекла, и бананы, доставляемые в пищеблок школы не принимать без товаросопроводительной документации;

9. использовать термометры с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи;

10. отделка складского помещения для хранения пищевых продуктов выполнить из гладких материалов, позволяющих производить влажную уборку, производить учет измерений относительной влажности и температуры воздуха;

11. не допускать использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями столовую посуду;

12. выделить шкаф для хранения верхней одежды персонала пищеблока;

13. меню организации бесплатного горячего питания привести в соответствии п.2.3. СП ДД.ММ.ГГГГ-20;

14. проводить в школе родительский контроль за организацией горячего питания;

15. произвести работу по организации и проведению мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, противоклещевых обработок, представить акты выполненных работ;

16 обеспечить в общеобразовательной организации бесперебойную подачу водоснабжения.

Обязать администрацию МР «<адрес скрыт>» в течение двух месяцев со дня вступления решения суда в законную силу обеспечить финансирование мероприятий, направленных на устранение нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства в муниципальном казенном образовательном учреждении «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского, <адрес скрыт>.

Обязать муниципальное казенное образовательное учреждение «Ахтынская СОШ <№ скрыт>» им. С. Стальского и администрацию МР «<адрес скрыт>» Республики Дагестан опубликовать сведения о принятии решения суда в официальном печатном издании <адрес скрыт> в течение месяца со дня вступления решения суда в законную силу.

Решение суда может быть обжаловано в апелляционном порядке в Верховный суд Республики Дагестан через Ахтынский районный суд в течение одного месяца со дня его вынесения.

Председательствующий судья Б.С. Селимов

Решение вынесено на компьютере в совещательной комнате.