ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
<адрес скрыт> 23 апреля 2019 г.
Судья Ахтынского районного суда Республики Дагестан Селимов Б.С.,
с участием начальника ТО Управления Роспотребнадзора по РД в <адрес скрыт> ФИО3, директора муниципального казенного образовательного учреждения «Ахтынская основная общеобразовательная школа» ФИО1,
рассмотрев в открытом судебном заседании в селе Ахты дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6. КоАП РФ в отношении муниципального казенного образовательного учреждения «Ахтынская основная общеобразовательная школа» <адрес скрыт> Республики Дагестан,
УСТАНОВИЛ:
в Ахтынский районный суд поступил протокол об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ <№ скрыт>, с приложением материалов дела, в отношении пищеблока муниципального казенного образовательного учреждения «Ахтынская основная общеобразовательная школа» (далее МКОУ «Ахтынская ООШ») по ст. 6.6. КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Из протокола об административном правонарушении следует, что питание учащихся в пищеблоке школы осуществляется с нарушением действующих санитарно-эпидемиологических требований. Объемно-планировочные решения пищеблока не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, грязной и чистой посуды в нарушение п.2.5.,4.10 СанПин 2.ДД.ММ.ГГГГ.08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования. На кухне имеется один производственный стол с поверхностью, устойчивой к действию моющих и дезсредств, один производственный стол, накрытый клеенкой, производственные столы не маркированы, отсутствуют мойки отдельно для толовой и кухонной посуды. Складское помещение для хранения продуктов совмещено с кухней. Имеются перебои с водоснабжением, в пищеблоке нет горячей воды. Моечная ванна не имеет маркировку объемной вместимости, над моечной не вывешена инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств. Не организован производственный контроль с применением лабораторных исследований. Не представлены протокола лабораторно-инструментальных исследований в пищеблоке школы. Не соблюдаются правила обработки куриных яиц. Производство готовых блюд осуществляется без оформления технологических карт. Суточные пробы хранятся в неправильно маркированных банках с указанием только даты отбора пробы. Калорийность обеда не соответствует гигиеническим нормативам по белкам, жирам, углеводам, что не соответствует требованиям санитарных правил. В школе не организован питьевой режим. При такой организации питания обучающихся имеется угроза возникновения и распространения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний среди учащихся
Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по РД в <адрес скрыт> ФИО3 в судебном заседании просил привлечь ответчика к административной ответственности и ходатайствовал о приостановлении деятельности пищеблока учреждения на девяносто суток.
Представитель - директор МКОУ «Ахтынская ООШ» ФИО1 в судебном заседании пояснила, что указанные в протоколе нарушения в пищеблоке школы имели место, и они почти устранены и оставшиеся недостатки будут устранены по мере выделения на эти цели финансовых средств, которыми школа в настоящее время не располагает.
Выслушав начальника ТОУ Роспотребнадзор по РД в <адрес скрыт> ФИО3, директора МКОУ «Ахтынская ООШ» ФИО1, изучив и исследовав представленные материалы, прихожу к следующему.
Как следует из материалов дела, в ходе проведения мероприятий по контролю МКОУ «Ахтынская ООШ» на предмет выполнении санитарных норм и правил, проведенного на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по РД ФИО4 от ДД.ММ.ГГГГ <№ скрыт>, установлено, что в пищеблоке МКОУ «Ахтынская ООШ» питание учащихся осуществляется с нарушением действующих санитарно-эпидемиологических требований.
По результатам проведенной проверки составлен протокол об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ <№ скрыт> и составлен акт проверки. Все указанные документы составлены в присутствии директора МКОУ «Ахтынская ООШ» ФИО1, о чем свидетельствуют ее росписи в протоколе и в акте. ФИО1 не отрицая наличие указанных в протоколе нарушений, дала объяснения о том, что эти нарушения будут устранены в ближайшее время.
Таким образом, материалами дела подтверждено совершение юридическим лицом – МКОУ «Ахтынская ООШ» административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ.
Согласно ст. 6.6. КоАП РФ, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
В соответствии с ч. 3 ст. 4.1 КоАП РФ, при назначении административного наказания юридическому лицу учитываются характер совершенного им административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.
Обстоятельства, отягчающие или смягчающие административную ответственность, по делу не установлены.
Учитывая, что имеющиеся недостатки в деятельности МКОУ «Ахтынская ООШ» представляют угрозу жизни и здоровью учащихся и учителей, обслуживающему персоналу, считаю, что менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, и потому эксплуатацию пищеблока МКОУ «Ахтынская ООШ» необходимо приостановить.
В соответствии со ст. 32.12. КоАП РФ постановление о приостановлении деятельности юридического лица подлежит немедленному исполнению.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 3.12, 29.9, 29.10 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать муниципальное казенное образовательное учреждение «Ахтынская основная общеобразовательная школа» <адрес скрыт> Республики Дагестан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ и назначить наказание в виде приостановления деятельности пищеблока МКОУ «Ахтынская основная общеобразовательная школа» на срок девяносто суток.
Администрации МКОУ «Ахтынская основная общеобразовательная школа» в установленный срок устранить указанные недостатки.
В случае если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания, администрация МКОУ «Ахтынская основная общеобразовательная школа» вправе обратиться к судье с ходатайством о досрочном прекращении исполнения наказания в виде административного приостановления деятельности.
Постановление в части приостановления деятельности подлежит немедленному исполнению.
Исполнение настоящего постановления возложить на ОСП по Ахтынскому и <адрес скрыт>м УФССП России по РД.
Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Дагестан в течение десяти суток со дня вручения или получения копи постановления.
Судья Б.С. Селимов
Постановление вынесено на компьютере в совещательной комнате.