Решение по делу № 12-100/2018 от 07.02.2018

Дело № 12-100/2018

Р Е Ш Е Н И Е

16 марта 2018 года г.Альметьевск

Судья Альметьевского городского суда РТ Багаутдинова Г.Р.,рассмотрев жалобу Бровкиной <данные изъяты> на постановление по делу об административном правонарушении

У С Т А Н О В И Л :

Постановлением заместителя главного государственного санитарного врача Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ от ДД.ММ.ГГГГ старшая медсестра МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № «Городок чудес» <адрес> Бровкина Д.О. признана виновной в совершении административного правонарушения предусмотренного ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, и подвергнута административному наказанию в виде административного штрафа в размере 5000 руб.

Не согласившись с постановлением должностного лица, Бровкина Д.О. обратилась в Альметьевский городской суд РТ с жалобой, в которой просит постановление должностного лица отменить, производство по делу прекратить.

В судебном заседании Бровкина Д.О. жалобу поддержала.

Представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ с жалобой не согласилась.

Выслушав заявителя, представителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ, суд приходит к следующему.

Согласно ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, к техническим, в том числе аудиовизуальным, и иным средствам воспитания и обучения, к учебной мебели, а также к учебникам и иной издательской продукциивлечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от трех тысяч до семи тысяч рублей; на юридических лиц - от тридцати тысяч до семидесяти тысяч рублей.

В силу ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ"О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.

Из материалов дела следует, что ДД.ММ.ГГГГ в 13 ч. 30 мин. в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад общеразвивающего вида № «Городок чудес» <адрес>, расположенного по адресу: <адрес> Бровкина Д.О., старшая медицинская сестра муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад общеразвивающего вида № «Городок чудес» <адрес>, допустила нарушения обязательных требований санитарного законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно:

- Суточные пробы хранятся в непромаркированной посуде (отсутствует наименование продукта, дата и время отбора пробы);

- В технологических картах не отражена технология приготовления блюд и кулинарных изделий;

- Не организовала контроль за соблюдением требований к маркировке уборочного и кухонного инвентаря на пищеблоке;

- Не предоставила план-график и журнал проведения генеральных уборок на пищеблоке; не организовала контроль за соблюдением требований санитарных правил в дошкольной организации;

- Не организовала контроль за соблюдением санитарного состояния помещений дошкольного учреждения, а именно на вентиляционных решетках пищеблока грязь и пыль.

В соответствии с п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда).Посуда с пробами маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы осуществляется ответственным лицом.

В соответствии с п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" примерное меню должно содержать информацию в соответствии с Приложением N 12. Обязательно приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания. Наименования блюд и кулинарных изделий, указываемых в примерном меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в использованных сборниках рецептур. Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены согласно Приложению N 7.

Согласно п.17.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" жалюзийные решетки вытяжных вентиляционных систем должны быть открыты; прикрывать их следует только при резком перепаде температур воздуха помещений и наружного воздуха. По мере загрязнения их очищают от пыли. Очистка шахт вытяжной вентиляции проводится по мере загрязнения.

Из материалов дела об административном правонарушении следует, что ДД.ММ.ГГГГ специалистом Управления Роспотребнадзора в Альметьевском р-не в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад общеразвивающего вида № «Городок чудес» проведена проверка по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, в ходе которой выявлены нарушения требований вышеуказанных СанПиН.

По факту выявленных правонарушений заместителем начальника Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ в Альметьевском р-не в отношении Бровкиной Д.О. вынесено постановление о назначении административного наказания за правонарушение, предусмотренного ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Фактические обстоятельства дела и виновность Бровкиной Д.О. в совершении административного правонарушения подтверждаются: протоколом от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ, определением от 29.12.2017и иными собранными по данному делу доказательствами.

В постановлении должностного лица вышеперечисленным доказательствам в их совокупности с учетом всестороннего, полного и непосредственного исследования с соблюдением положений ст. 26.11 КоАП РФ дана объективная правовая оценка.

При рассмотрении дела об административном правонарушении должностным лицом в соответствии с требованиями ст. 24.1 КоАП РФ на основании полного и всестороннего анализа собранных по делу доказательств установлены все фактические и юридически значимые обстоятельства, подлежащие доказыванию и необходимые для разрешения дела, предусмотренные ст. 26.1 КоАП РФ, которым дана надлежащая правовая оценка, действия Бровкиной Д.О. правильно квалифицированы по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Наказание назначено с соблюдением положений ст. 4.1 КоАП РФ, с учетом характера совершенного административного правонарушения, с учетом отсутствия отягчающих и смягчающих вину обстоятельств, в пределах санкции ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ.

Вопреки доводам жалобы, право Бровкиной Д.О. на защиту в ходе производства по делу не нарушено, так как в материалах дела отсутствуют какие-либо сведения об отказе в допуске защитника. Также материалы дела не содержат каких-либо иных письменных ходатайств, порядок подачи которых установлен ст.24.4 КоАП РФ.

При таких данных оснований для отмены постановления не имеется.

Руководствуясь ст.30.6, 30.7 КоАП РФ

Р Е Ш И Л:

Постановление заместителя главного государственного санитарного врача Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РТ от ДД.ММ.ГГГГ в отношении Бровкиной <данные изъяты> о привлечении к административной ответственности по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ оставить без изменения, жалобу Бровкиной Д.О. без удовлетворения.

Решение может быть обжаловано в Верховный Суд РТ в течение 10 суток со дня получения его копии.

Судья: