Решение по делу № 5-65/2018 от 12.01.2018

К делу № 5-65/2018г.

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

РіРѕСЂ. Апшеронск                                                                                30 января 2018 РіРѕРґР°

Апшеронский районный суд Краснодарского края в составе:

председательствующего судьи Баранова С.Н.,

с участием:

представителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Калининой Ю.Е.,

индивидуального предпринимателя Шаповалова Р.А.

рассмотрев поступивший из Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Белореченском, Апшеронском районах, гор. Горячий Ключ административный материал по ст. 6.6 Кодекса РФ «Об административных правонарушениях» в отношении индивидуального предпринимателя Шаповалова Романа Алексеевича, осуществляющего деятельность по адресу: территория турбазы «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги Даховская - Лагонаки, проживающего по адресу <адрес> зарегистрированого по адресу: <адрес>,-

У С Т А Н О В И Л :

В Апшеронский районный суд из Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Белореченском, Апшеронском районах, гор. Горячий Ключ поступили материалы дела об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ от 11 января 2018 года в отношении индивидуального предпринимателя Шаповалова Р.А., осуществляющего свою деятельность по адресу: территория турбазы «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги Даховская - Лагонаки.

Представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю Калинина Ю.Е. в судебном заседании подтвердила указанные в протоколе нарушения и просила суд приостановить деятельность ИП Шаповалова Р.А., осуществляющего предпринимательскую деятельность по адресу: территория турбазы «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги Даховская - Лагонаки в части оказания услуг общественного питания в закусочной на территории указанной турбазы до устранения недостатков, указанных в протоколе.

Шаповалов Р.А. в судебном заседании пояснил, что нарушения указанные в протоколе об административном правонарушении имеют место. В настоящее время частично нарушения устранены, ведется работа по полному устранению выявленных недостатков. Полное устранение недостатков планируется в течении 30-40 дней.

Выслушав мнения сторон, исследовав письменные материалы дела, суд установил.

5 января 2018 года в 12 часов при проведении по распоряжению заместителя руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человеке по Краснодарскому краю от 29 декабря 2017 года № 653р-16-2017 внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя (ИП) Шаповалова Р.А. - туристической базы «Горная Кубань», расположенной по адресу: территория турбазы «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги «Даховская - Лагонаки» выявлены нарушения санитарного законодательства, выразившиеся в нарушениях обязательных требований при организации общественного питания, а именно: в нарушении ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «ЦО санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-Эпидемиологические требования для предприятий общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в закусочной, расположенной на территории указанной туристической базы, при осуществлении питания посетителей базы (завтраки): на стенах и полах отсутствует отделка, позволяющая проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств _ часть пола покрыта кусками линолеума, швы которого не спаяны между собой, загрязнены. В помещении кафе отсутствует водоснабжение, канализация, отсутствуют условия для мытья рук посетителей и персонала, мытья и обработки кухонной посуды и инвентаря и проведения влажной уборки. На момент проверки повар ИИИ осуществляла приготовление блинов, молочной каши на газовой плите без санитарной одежды. В кафе не обеспечены условия для хранения особо скоропортящихся продуктов. Имеющийся на момент проверки двухкамерный холодильник «Indesit» не работает. С нарушением температурного режима хранятся: сосиски, яйца, масло сливочное, капуста, морковь. В реализации на барной стойке находятся грибы консервированные домашнего изготовления.

Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ИП Шаповалова Р.А.

Тогда как, в соответствии со ст. 11 Федерального закона № 52 от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны:

- выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений,
предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;

- разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические, (профилактические) мероприятия;

- обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

Таким образом, индивидуальный предприниматель Шаповалов Р.А., нарушил требования ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.1, 3.3, 5.5, 6.16, 7.12, 8.24, 13.4, СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-Эпидемиологические требования для предприятий общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

В соответствии со ст. 24 Федерального закона № 52 от 30 марта 1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:

- при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации;

- индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить
либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию
зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и
оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг
нарушаются санитарные правила.

Учитывая вышеуказанные нарушения при осуществлении деятельности по предоставлению услуг общественного питания, сложившаяся ситуация может привести к возникновению и распространению массовых инфекционных желудочно-кишечных заболеваний и пищевых отравлений среди населения, а также создает угрозу жизни и здоровью людей.

Виновность индивидуального предпринимателя Шаповалова Р.А. подтверждается протоколом об административном правонарушении № 019553 от 11 января 2018 года, протоколом осмотра помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 5 января 2018 года с приложенной фототаблицей, актом проверки органом государственного контроля (надзора), органом муниципального контроля юридического лица, индивидуального предпринимателя № от 5 января 2018 года, иными материалами дела, исследованными в судебном заседании.

С учетом изложенного, учитывая характер совершенного административного правонарушения, что имеющиеся нарушения санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей создают угрозу жизни, здоровья людей, суд считает необходимым назначить административное наказание в виде приостановления деятельности по предоставлению услуг общественного питания индивидуального предпринимателя Шаповалова Романа Алексеевича, осуществляющего указанную деятельность по адресу: территория турбазы «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги Даховская - Лагонаки для устранения выявленных нарушений.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях,-

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя Шаповалова Романа Алексеевича виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ «Об административных правонарушениях» и назначить ему наказание в виде приостановления деятельности по предоставлению услуг общественного питания в закусочной по адресу: турбаза «Горная Кубань», Краснодарский край, 16 км. Автодороги «Даховская - Лагонаки» на срок 45 суток, для устранения выявленных нарушений, который исчислять с 30 января 2018 года. Подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Апшеронский районный суд в течение 10 суток.

         РЎСѓРґСЊСЏ