Решение по делу № 5-46/2012 от 18.01.2012

Решение по административному делу

Срок приведения постановления в исполнение два года   

Дело N 5-46/2012

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

Республика Коми, город Сыктывкар 18 января 2012 года

Мировой судья Первомайского судебного участка г. Сыктывкара Республики Коми Марков М.О. (г. Сыктывкар, ул. Петрозаводская, д. 25), рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Новиковой<ФИО>, <ДАТА2> рождения, уроженки города <АДРЕС>, проживающей по адресу: г. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, ранее не привлекавшейся к административной ответственности, обвиняемой в совершении правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 19.5 КРФАП,

У С Т А Н О В И Л:

 В период проведения внеплановых мероприятий по контролю с 15.12.2011 по 20.12.2011 по выполнению мероприятий предписания об устранении выявленных нарушений, выданных по результатам внепланового мероприятия по контролю (по жалобе) от 24.10.2011 № 11994/01-5 в отношении ИП Новиковой Ю.Л. (столовая «Элита», расположенная по адресу: г. Сыктывкар, ул. Первомайская, д. 70), выявлены нарушения по невыполнению в срок законного предписания, которое было получено ИП Новиковой Ю.Л. 24.10.2011. по пунктам 1,3,4,6,7,8 указанного предписания был установлен срок исполнения в течение трех дней с момента получения. Пунктами предписания предписывалось ИП Новиковой Ю.Л. следующее: 1. Оснастить холодильное оборудование термометрами для контроля температурного режима при хранении скоропортящихся продуктов (для оценки температурных режимов на момент проверки не все холодильное оборудование оснащено термометрами (холодильник для хранения гастрономических продуктов в горячем цехе, для хранения мясных рыбных полуфабрикатов в доготовочном цехе)); 3. Обеспечить хранение картофеля, корнеплодов в строгом соответствии с требованиями санитарных правил (не обеспечило хранение картофеля, корнеплодов в строгом соответствии с требованиями санитарных правил (хранится на полу в ведрах в доготовочном цехе); 4. Учитывая набор помещений столовой, объемно-планировочное решение предусмотреть работу столовой на полуфабрикатах высокой степени готовности, исключить приготовление холодных закусок (продолжается работа на сырье (неочищенные овощи, рыба), не исключено приготовление холодных закусок); 6. Обеспечить оценку качества полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий, осмотр персонала с ведением документации (оценка качества полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий ведется не в полном объеме выработанных в столовой блюд); 7. В моечной столовой посуды и в горячем цехе для мытья кухонной посуды вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств (в вывешенных инструкциях мытья посуды и инвентаря не указаны концентрации и объемы применяемых моющих средств); 8. Обеспечить проведение постоянной и качественной уборки производственных помещений (на момент проверки не своевременно вывозится тара, что захламляет площади предприятия, и ухудшает проведение влажной уборки). В указанный срок (в течение трех дней с момента получения предписания, то есть в срок до 28.10.2011) Новикова Ю.Л. не устранила выявленные нарушения, то есть Новикова Ю.Л. совершила административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 19.5 КРФАП - невыполнение в установленный срок законного предписания (постановления, представления,решения) органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства.

Новикова Ю.Л. в судебном заседаниипояснила, что на данный момент все исправили.

             Выслушав Новикову Ю.Л., изучив материалы административного дела, судья находит обстоятельства совершенного правонарушения и вину Новиковой Ю.Л. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 19.5 КРФАП, установленными и доказанными, что подтверждается протоколом об административном правонарушении, предписанием, распоряжением, актом проверки, приказом, свидетельствами, постановлением.

Существенного нарушения порядка составления протокола и иных материалов административного производства в судебном заседании не установлено.

При определении вида административного наказания мировой судья учитывает конкретные обстоятельства его совершения, общественную значимость деяния.

На основании вышеизложенного, руководствуясь, ст.ст. 29.1, 29.7-29.10 КРФАП, судья

П О С Т А Н О В И Л:

Признать Новикову<ФИО> Леонидовну виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5 КРФАП, и назначить ей административное наказание в виде административного штрафа в размере 1 000  (одна тысяча) рублей.

Получателем штрафа является УФК РФ по РК в ГРКЦ НБ РК Банка России г. Сыктывкара. Расчетный счет 40101810000000010004, ИНН «Управление Роспотребнадзора по Республике Коми» (г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 71) 1101486396, КПП «Управление Роспотребнадзора по Республике Коми» 110101001, код КБК 14111628000010000140, Код ОКАТО 87401000000.

Разъяснить, что в соответствии с ч. 1  ст. 20.25 КРФАП неуплата административного штрафа в тридцатидневный срок со дня вступления постановления в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа либо административный арест на срок до 15 суток.

Постановление может быть обжаловано лицом, в отношении которого ведется производство по делу или опротестовано прокурором в Сыктывкарский городской суд в течение 10-ти суток со дня получения его копии через Первомайский судебный участок. 

Мировой судья                                                                                М.О. Марков