Решение по делу № 5-26/2015 от 28.07.2015

Дело № 5-26/2015

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о назначении административного наказания

с.Усть-Кан 05 августа 2015 года

Судья Усть-Канского районного суда Республики Алтай Бордюшева Э.П., с участием начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес> Кыймаштаева Ю.В., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя:

Акулова В.У. , (данные изьяты) являющегося индивидуальным предпринимателем без образования юридического лица, проживающего по адресу: <адрес>

в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ,

установила:

ИП Акулов В.У. нарушил санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания при следующих обстоятельствах.

С 17 по ******* начальником ТО Управления Роспотребнадзора по <адрес> Кыймыштаевым Ю.В. проведено административное расследование в отношении ИП Акулова В.У., соблюдения требований санитарного законодательства РФ в кафе (данные изьяты) расположенном по адресу: <адрес> Республики Алтай, в ходе которой выявлены нарушения санитарных правил, а именно:

кафе (объект общественного питания), в котором реализуются пиво и безалкогольные напитки в потребительских упаковках и на розлив и чипсы, не обеспечен системами водоснабжения и канализации. Согласно пункту 3.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» – организации общественного питания, независимо от форм собственности, мощности, места расположения, оборудуются системами внутреннего водопровода и канализации. Водоснабжение организаций осуществляется путем присоединения к централизованной системе водопровода, при его отсутствии оборудуется внутренний водопровод с водозабором из артезианской скважины, колодцев, каптажей. Источники водоснабжения вновь строящихся, реконструируемых и действующих предприятий, резервные автономные устройства горячего водоснабжения с разводкой по системе должны отвечать требованиям соответствующих санитарных правил. Место расположения, оборудование, содержание водозаборных сооружений (шахтные, трубчатые колодцы, каптажи родников) и прилегающая к ним территория должны соответствовать санитарным правилам.

Таким образом, в кафе не созданы необходимые условия для соблюдения санитарных правил, гарантирующих качество и безопасность для здоровья потребителей.

В судебном заседании начальник ТО Управления Роспотребнадзора по <адрес> Кыймаштаев Ю.В. просил признать ИП Акулова В.У. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности на 30 суток.

ИП Акулов В.У. в судебное заседание не явился, о рассмотрении дела извещен надлежащим образом.

Вина ИП Акулова В.У. в совершении правонарушения, выразившегося в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, подтверждается совокупностью доказательств, исследованных в судебном заседании, а именно протоколом об административном правонарушении, протоколом о временном запрете деятельности, протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов.

******* Акулов В.У. зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя в Едином государственном реестре индивидуальных предпринимателей, что подтверждается свидетельством МРИ ФНС № по <адрес>.

Действия индивидуального предпринимателя Акулова В.У. суд квалифицирует по ст.6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (кафе).

В соответствии со ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

Согласно ч.1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

В соответствии с ч.ч.1, 2 ст.24 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Согласно п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 - руководитель организации обеспечивает: организацию производственного и лабораторного контроля; необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд к изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания и др.); условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; организацию регулярной централизованной стирки и починки санитарной и специальной одежды; наличие достаточного количества производственного инвентаря, посуды, моющих средств и других предметов материально-технического оснащения.

Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила.

Согласно требованию ст. 3.12 КоАП РФ административное приостановление деятельности назначается только в случаях, предусмотренных статьями Особенной части настоящего Кодекса, если менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания и устанавливается на срок до девяноста суток.

Учитывая, что выявленные нарушения в деятельности индивидуального предпринимателя Акулова В.У. создают непосредственную угрозу для жизни и здоровья потребителей, возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), суд приходит к выводу приостановить деятельность индивидуального предпринимателя Акулова В.У. по организации общественного питания в кафе, расположенном по адресу: <адрес>.

Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность, не установлено.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 3.12, 22.1, 23.1, 29.9, 29.10 КоАП РФ, судья

постановила:

Признать индивидуального предпринимателя Акулова В.У. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности по организации общественного питания (реализации пива и безалкогольных напитков в потребительских упаковках и на розлив, чипсов и т.п.) в кафе, расположенном по адресу: <адрес> Республики Алтай, на срок 30 суток.

    Постановление об административном приостановлении деятельности подлежит немедленному исполнению судебным приставом-исполнителем после его вынесения.

    Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Алтай в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления, путем подачи жалобы через Усть-Канский районный суд.

Судья Э.П.Бордюшева