Решение по делу № 05-1771/2018 от 29.11.2018

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

адрес дата

Судья Тверского районного суда адрес фио, с участием помощника Тверского межрайонного прокурора адрес фио, директора общества – фио, и представителя общества - защитника фио, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении юридического лица – наименование организации (ИНН 7733298246), место нахождения в соответствии с государственной регистрацией: адрес, помещение V, фактическое место нахождения: адрес (кафе «Вельвет»),

УСТАНОВИЛ:

дата при проведении проверки в отношении наименование организации в кафе «Вельвет» , по адресу: адрес, обнаружено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питаниянаселения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранение и реализации населению.

В нарушении требований ст. 11 Федерального закона от дата № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» наименование организации в ходе организации деятельности общественного питания в кафе «Вельвет» не соблюдаются следующие правила:

- Обеденный вип-зал не оборудован приточно-вытяжной механической вентиляцией (п.4.4.);

- Над выходом для посетителей не установлена тепловая завеса (п.4.4.);

-Удаление отработанного воздуха вытяжной системой В1 из обеденного зала и производственного помещения осуществляется на фасад здания на высоте около 1м от уровня земли, где расположены окна жилых квартир (п. 4.6.);

-Над всеми моечными ваннами не смонтированы локальные вытяжные системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (п.4.5);

- Отверстия вентиляционной системы в обеденном зале и на улице, где осуществляется выброс отработанного воздуха, не закрыты мелкоячеистой полимерной сеткой (п.4.4.);

- Производственное помещение не оборудовано системой приточной вентиляции, на рабочем месте повара отсутствует воздушное душирование (4.4. и 4.8);

-Совмещен туалет для персонала и посетителей (п.3.14);

-Отсутствует раковина для мытья рук персонала (п.3.14);

-Отсутствуют локальные воздушные разрывы не менее 20 мм под моечной ванной (п.3.8);

-Используется губчатый материал для мытья кухонной посуды (п. 6.19);

-Для мытья пивных бокалов не оборудованы шприцевальные установки (п.6.12);.

Вышеуказанные нарушения подтверждаются актом проверки Тверской межрайонной прокуратуры от дата, объяснениями генерального директора наименование организации фио и иными материалами проверки, административная ответственность за которое предусмотрена в соответствии со ст. 6.6 Кодекса российской Федерации об административных правонарушениях.

Генеральный директор наименование организации фио, а также защитник фио в судебное заседание явились и пояснили, что общество свою вину признает, обещает в дальнейшем не допускать нарушения законодательства. Просили при вынесении решения о привлечении к административной ответственности наименование организации административное наказание в виде административного штрафа заменить на предупреждение.

Помощник тверского межрайонного прокурора адрес фио в судебное заседание явился и просил признать наименование организации виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности наименование организации кафе «Вельвет».

Изучив материалы дела, выслушав мнение сторон, суд приходит к выводу о виновности наименование организации в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, что подтверждается следующими доказательствами, исследованными в судебном заседании:

- постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении от дата (л.д. 3-6);

- актом проверки от дата (л.д. 7-9);

- объяснениями генерального директора наименование организации фио (л.д. 10-,11);

- договором аренды нежилого помещения № 1 от дата (л.д. 14-21);

- Выпиской из ЕГРЮЛ (л.д. 22-27);

- свидетельством из ЕГРЮЛ (л.д. 44);

- свидетельством о постановке на учет в налоговом органе наименование организации (л.д. 45).

Протокол об административном правонарушении составлен в соответствии с требованиями ст.28.2 КоАП РФ, уполномоченным должностным лицом. Фактические обстоятельства дела подтверждаются исследованными в судебном заседании доказательствами, из которых следует, что наименование организации нарушил ч.1 ст.17 Федерального закона от дата № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.3.3, 4.5, 5.1, 5.2, 5.15, 6.5, 7.11, 9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

В соответствии с ст.6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до сумма прописью; на должностных лиц - от пяти тысяч до сумма прописью; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до сумма прописью или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до сумма прописью или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В силу ст.11 Федерального закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью должны выполнять требования санитарного законодательства.

Согласно ст.17 вышеуказанного закона при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

Оснований не доверять собранным по делу доказательствам не имеется, в связи с чем, оценивая их в совокупности, суд приходит к выводу, что вина наименование организации в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, достоверно установлена, и данное лицо действительно нарушило санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованном месте.

При назначении наказания суд принимает во внимание первичное привлечение лица к совершению однородного административного правонарушения, признание нарушений, изложенных в протоколе об административном правонарушении.

Вместе с тем, учитывая характер и степень общественной опасности совершенного наименование организации административного правонарушения, принимая во внимание, что несоблюдение вышеуказанных требований законодательства создает угрозу жизни и здоровью людей, суд считает необходимым назначить наименование организации наказание в виде административного приостановления деятельности, поскольку административный штраф не сможет обеспечить достижение цели наказания.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст.29.9 - 29.11 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

наименование организации (ИНН 7733298246) признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности наименование организации, расположенного по адресу: адрес (кафе «Вельвет»), сроком на 60 (шестьдесят) суток, путем наложения запрета эксплуатации данного помещения и нахождения людей внутри указанного помещения, занимаемого наименование организации, без целей устранения выявленных нарушений.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд, через Тверской районный суд адрес, в течение десяти суток со дня получения копии постановления.

Судья: