УИД: 66RS0052-01-2019-001109-77
Административное дело № 5-224/2019
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
г. Сухой Лог | 27 сентября 2019 года |
Судья Сухоложского городского суда Свердловской области Баркова ФИО1, находясь по адресу: 624800, Свердловская область, г.Сухой Лог, ул. Победы, 3, единолично,
рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении
индивидуального предпринимателя Константиновой ФИО2, <данные изъяты>
установил:
13 августа 2019 года в период с 09:00 до 11:00 в ходе проверки индивидуального предпринимателя Константиновой Н.Н., по месту осуществления деятельности - магазин быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: <адрес> выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:
- в предприятии отсутствует санузел и раковина для мытья рук посетителей;
- маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняется до полного использования продукта, в связи с чем отследить сроки годности пищевой продукции не представляется возможным;
- не организован контроль за температурно-влажностным режимом условий хранения пищевых продуктов, в торговом зале отсутствует термометр и гигрометр, журнал контроля температурно-влажностного режима отсутствует;
- для сбора отходов и мусора в подсобном помещении организации не обеспечено наличие металлических или пластмассовых педальных бачков с крышками, мусор собирается в ведро без крышки и картонную коробку;
- допущено наличие насекомых (мух) в помещении организации;
- не организован контроль за качеством воды, протоколы лабораторных исследований качества воды не представлены, напитки собственного приготовления (чай, кофе) готовятся из воды, набранной из крана, установленного в подсобном помещении в раковине для мытья рук сотрудников;
- текущая уборка в предприятии своевременно не проведена (в торговом зале под потолком тенеты);
- уборочного инвентаря для уборки помещений недостаточно (в наличии 1 ведро и одна лентяйка), маркировка отсутствует, хранение уборочного инвентаря не упорядочено (хранится в подсобном помещении, рядом со столом, на котором размещена фритюрница);
- для доставки хлебобулочных изделий в предприятие отсутствует специализированный автотранспорт (со слов ИП Константиновой Н.Н. – доставка осуществляется на личном автотранспорте).
Деятельность индивидуального предпринимателя Константиновой Н.Н. не соответствует требованиям п.п.2.5, 3.1, 3.2, 3.4, 3.5, 3.14 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
В судебное заседание индивидуальный предприниматель Константинова Н.Н., в отношении которой ведется производство по делу об административном правонарушении, не явилась, о месте и времени рассмотрения дела об административном правонарушении была извещена надлежащим образом. Поскольку Константинова Н.Н. уважительных причин неявки не представила, об отложении рассмотрения дела не ходатайствовала, то судом в соответствии с ч.2 ст.25.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях принято решение рассмотреть дело в ее отсутствие.
Законный представитель Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Каменске-Уральском, Каменском районе, Сухоложском и Богдановичском районах Фефилов С.А. просил рассмотреть дело в его отсутствие.
Изучив материалы дела, оценив представленные доказательства, суд приходит к следующему.
Вина индивидуального предпринимателя Константиновой Н.Н. в совершении административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от 04.09.2019, составленным в соответствии с требованиями ст. 28.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях; актом обследования принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, вещей и документов от 13.08.2019; объяснениями Константиновой Н.Н.; фотоиллюстрациями.
Ответственность за совершенное индивидуальным предпринимателем Константиновой Н.Н. правонарушение предусмотрена ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
При назначении административного наказания физическому лицу учитываются характер совершенного им административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность (ч. 2 ст. 4.1 КоАП РФ).
При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, посягающего на здоровье, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения.
Отсутствие смягчающих обстоятельств, в качестве отягчающего обстоятельства - совершение повторного правонарушения, за которое было назначено наказание в виде приостановления деятельности сроком на 30 суток.
При данных обстоятельствах, суд считает необходимым назначить индивидуальному предпринимателю Константиновой Н.Н. наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации объекта общественного питания – магазина быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: <адрес>
По мнению суда, менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.
Руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья
постановил:
Признать индивидуального предпринимателя Константинову ФИО3 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации объекта общественного питания – магазина быстрого питания 24 часа, расположенного по адресу: <адрес>, на срок 60 суток.
Исполнение наказания исчислять с момента фактического приостановления деятельности.
На основании части 1 статьи 32.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях постановление судьи об административном приостановлении деятельности исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно после вынесения такого постановления.
В соответствии с частью 3 статьи 32.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей, назначившим административное наказание в виде административного приостановления деятельности, по ходатайству юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены.
Постановление может быть обжаловано в Свердловский областной суд через Сухоложский городской суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии.
Судья Сухоложского городского суда
Свердловской области Е.Н. Баркова