Решение по делу № 5-3/2011 от 11.01.2011

Решение по административному делу

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г. Уфа 11 января 2011 года.Суд в составе председательствующего мирового судьи судебного участка № 9 по Октябрьскому району г. Уфы РБ Михадюк Е.Н., рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении Гимаевой Н*** Ш***, *** 19** года рождения, уроженки ***, гражданки РФ, ***, работающей ***, проживающего по адресу: ***,  ранее не подвергавшейся административному наказанию

УСТАНОВИЛ:

Гимаева Н.Ш. являясь должностным лицом, допустила нарушение п.п. 7.8,7.9,7.10 Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23 "О введении в действие Санитарных правил", выразившееся в том, что в магазине ООО «Универсал-трейдинг» № ***, расположенном по адресу: ***: в холодильных камерах часть продукции хранится на полу, между ящиками с мясными полуфабрикатами, субпродуктами, мороженным иохлажденным мясом птицы, отсутствуют деревянные рейки для циркуляции воздуха; при хранении живой рыбы в аквариуме не проводится температурный контроль воды. Таким образом, Гимаева Н.Ш. совершилаадминистративное правонарушение, предусмотренное ст. 10.6 ч.1 КоАП РФ - нарушение ветеринарно-санитарных правил.

Гимаева Н.Ш. вину в совершении административного правонарушения признала полностью.

            В соответствии с п.п. 7.8 Санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли  и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 N 23 "О введении в действие Санитарных правил" все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола.

Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.

Согласно п.п. 7.9 указанных требований Охлажденное мясо (туши и полутуши) хранят в подвешенном состоянии на крючьях так, чтобы туши не соприкасались между собой, со стенами и полом помещения.

Мороженое мясо может храниться на стеллажах или подтоварниках. Мясные полуфабрикаты, субпродукты, птица мороженаяи охлажденная должны храниться в таре поставщика. При укладке в штабеля для лучшей циркуляции воздуха между ящиками необходимо прокладывать деревянные рейки.

Согласно п.п.7.10 указанных требований охлажденная рыба хранится в таре поставщика, температура хранения должна быть не выше +2 град. С. Мороженая рыба хранится в ящиках, уложенных в штабеля с прокладкой реек между рядами ящиков.

В организациях торговли живая рыба хранится в аквариуме с чистой водой и аэрацией в теплое время года - не более 24 часов, в холодное - не более 48 часов при температуре воды не выше +10 град. С.

            Из акта проверки № 11-113\04 от 27 октября 2010 года видно, что на основании приказа заместителя руководителя Управления Россельхознадзора по РБ о плановой проверке от 17 сентября 2010 года № 1955-р была проведена проверка магазина № *** ООО «Универсал-Трейдинг». В ходе проверки выявлены нарушения: в холодильных камерах часть продукции хранится на полу, между ящиками с мясными полуфабрикатами, субпродуктами, мороженным иохлажденным мясом птицы, отсутствуют деревянные рейки для циркуляции воздуха; при хранении живой рыбы в аквариуме не проводится температурный контроль воды. Управляющий Гимаева Н.Ш. с актом ознакомлена 27 декабря 2010 года.Из копии приказа  ООО «Универсал-Трейдинг» от 12.05.2009 года видно, что Гимаева Н.Ш. назначена на должность управляющего.

        При назначении административного наказания мировой судья учитывает характер совершенного административного правонарушения и личность виновного.

         Руководствуясь ст.ст. 29.10 и 29.11 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,

ПОСТАНОВИЛ:

Гимаеву Н*** Ш*** признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 10.6 ч. 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и подвергнуть административному наказанию в виде административного штрафа в размере 3000 (три тысячи)  рублей.

Разъяснив Гимаевой Н*** Ш***, что административный штраф должен быть уплачен не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу по указанным в настоящем постановлении реквизитам:

Получатель: УФК по РБ (Управление Россельхознадзора по РБ)

ИНН 0276090241 КПП 027801001р\сч.: 40101810100000010001

Банк получателя платежа:  ГРКЦ НБ Республики Башкортостан г. Уфа

БИК 048073001  ОКАТО 80401000000

Вид платежа: административный штраф по вет. части.

         Настоящее постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления в Октябрьский районный суд г. Уфы через мирового судью судебного участка № 9 по Октябрьскому району г. Уфы.

Мировой судья: Е.Н.Михадюк