Решение от 04.04.2023 по делу № 05-0640/2023 от 20.03.2023

Дело № 5-640/2023

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

адрес                                                                  24 марта 2023 года

Судья Замоскворецкого районного суда адрес Коробченко Е.С., с участием генерального директора ООО «Ласточка» фио, представителя по доверенности фио, рассмотрев дело об административном правонарушении по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении юридического лица ООО «Ласточка», местонахождение юридического лица: адрес, пом. IV, ком. 5-8, ОГРН 5177746109855, ИНН 9705110432, ранее не привлекавшегося к административной ответственности за совершение однородных правонарушений,

установил:

ООО «Ласточка» совершило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специальных оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, при следующих обстоятельствах.

09 марта 2023 г. в 14 часов 00 минут по адресу: адрес, пом. IV, ком. 5-8, в ходе проведения внеплановой выездной проверки специалистом – экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по адрес в адрес обнаружено, что ООО «Ласточка» допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии и СанПиН 2.3/2.4.3590-20: в предприятии общественного питания не обеспечивается поточность технологических процессов.

Генеральный директор и представитель юридического лица ООО «Ласточка» в судебное заседание явились, вину признали, приобщили материалы, подтверждающие устранение нарушений, выявленных при проверке.

Представитель Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по адрес в адрес фио просил назначить наказание в виде приостановления деятельности.

Выслушав генерального директора и представителя юридического лица, представителя Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по адрес в адрес, исследовав материалы дела, суд приходит к выводу, что вина ООО «Ласточка» установлена и подтверждается исследованными в судебном заседании доказательствами: - самим протоколом об АП, актом выездной проверки, протоколом осмотра, фотоматериалом, предписанием, решением, другими доказательствами.

Оценив собранные по делу письменные доказательства, суд приходит к выводу, что они соответствуют предъявляемым к ним требованиям, а именно: содержат фактические сведения о событии правонарушения, времени и месте его совершения, в них указано существо правонарушения в соответствии с требованиями Кодекса РФ об административных правонарушениях, каких-либо фактов нарушения определенной законом процедуры сбора и фиксации доказательств не установлено, в связи с чем подвергать сомнению эти письменные доказательства у суда оснований не имеется.

Постановление о возбуждении дела об АП вынесено уполномоченным лицом.

Согласно части 1 статьи 2 Федерального закона от 30 марта 1999 года
№ 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии) Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством: профилактики заболеваний в соответствии с санитарно-эпидемиологической обстановкой и прогнозом ее изменения; выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями
и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности.

Статьей 11 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии установлено, что юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению;

В соответствии с частью 1 статьи 17 Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии при организации питания населения
в специально оборудованных местах для предотвращения возникновения
и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

Согласно пунктам 1.1 и 1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности
и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических
и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний.

Настоящие Правила распространяются на юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению.

Согласно п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического регламента <7>. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала.

Действия ООО «Ласточка» квалифицированы правильно по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.

Обстоятельством, смягчающим ответственность, суд признает признание вины, устранение нарушений, совершение правонарушения впервые.

Обстоятельств, отягчающих административную ответственность ООО «Ласточка» судом не установлено.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного ООО «Ласточка» административного правонарушения, конкретные обстоятельства дела, имущественное положение лица, и считает необходимым назначить наказание в виде штрафа.

Учитывая изложенное, руководствуясь ст. ст. 29.9 – 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

постановил:

ООО «Ласточка» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и подвергнуть его административному наказанию в виде штрафа в размере сумма

Реквизиты для уплаты штрафа: Управление Роспотребнадзора по адрес, л/с 04731787820, УФК по адрес, ИНН 7717528710; КПП 771701001; р/с 40101810045250010041 ГУ Банка России по ЦФО, БИК 044525000, КБК 14111601061010003140, ОКТМО 45349000.

Разъяснить, что в соответствии с ч.1 ст.32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее шестидесяти дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу. При невыполнении указанных действий административный штраф взыскивается принудительно, а лицо, не уплатившее штраф, привлекается к административной ответственности по ч.1 ст.20.25 КоАП РФ.

Квитанция об уплате штрафа должна быть предоставлена в канцелярию суда.

Постановление может быть обжаловано в Московский городской суд через Замоскворецкий ░░░░░░░░ ░░░ ░░░░░ ░ ░░░░░░░ 10 ░░░░░ ░░ ░░░ ░░░░░░░░ ░░░ ░░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░.

░░░░░ ░.░. ░░░░░░░░░░