ПОСТАНОВЛЕНИЕ
об административном правонарушении
<адрес> 22 октября 2018 года
Судья Ленинского районного суда <адрес> ФИО3, в помещении Ленинского районного суда <адрес> по адресу: <адрес>, рассмотрела дело об административном правонарушении в отношении ИП ФИО2, находящегося по адресу: ЧР, <адрес>, пер. Радио, 4 привлекаемого за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
ДД.ММ.ГГГГ главным специалистом-экспертом отдела санитарного надзора ФИО1 по ЧР ФИО4 был составлен протокол о совершении ИП ФИО2 правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
Согласно данному протоколу 15.10.2018в 11:00 при проведении внеплановой выездной проверки по адресу: <адрес>, пер. Радио <адрес>, «хлебобулочный цех» обнаружено, что индивидуальным предпринимателем ФИО2 нарушаются требования санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (далее СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01), а именно:
- не организована и не осуществляется программа производственного контроля, что является нарушением требований п. 14.1. СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- к работе по производству и реализации хлебобулочных изделий допущены работники без прохождения обязательных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров, что является нарушением требований п. 13.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- производственный цех не оборудован раковиной с подводкой горячей и холодной воды для мытья рук персонала и бытового применения, что является нарушением п. 3.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- работники не обеспечены санитарной одеждой, что является нарушением п. 13.4. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- осветительные приборы не имеют защитную арматуру (плафоны), что является нарушением требований п. 4.15. СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- не отведено специальное место для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением требований п. 5.13. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- индивидуальный предприниматель организации не обеспечивает ежедневное ведение необходимой документации (бракеражный журнал, журнал контроля здоровья сотрудников, журнал генеральной уборки), что является нарушением требований п.15.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- в моечном отсутствуют инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с. указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 6.21. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- не выделена промаркированная тара для пищевых отходов (ведра, бачки с крышками), что является нарушением требований П.9.13.СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- не проводится ежедневная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.11. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01;
- в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов (отсутствуют дезинфицирующие средства), что является нарушением требований п. 6.4 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01. Согласно требованию п. 6.4 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы тщательно моются с применением моющих и дезинфицирующих средств, промываются горячей водой при температуре 40-50 °С и насухо вытираются сухой чистой тканью.
Указанные нарушения подтверждаются объяснением ИП ФИО2, из которого видно, что он обязуется устранить выявленные нарушения.
Из протокола о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ видно, что с ДД.ММ.ГГГГ в связи допущенными нарушениями приостановлена деятельность ИП ФИО2
ФИО1 по ЧР, извещенный надлежащим образом, не явился.
Изучив материалы дела, суд считает установленным факт совершения ООО «Медлабсервис» административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
Согласно ч. 1 ст. 1.5 КоАП РФ лицо подлежит административной ответственности только за административное правонарушение, в отношении которых установлена его вина.
В соответствии с п.п. 3, 7 ст. 26.1 КоАП РФ, по делу об административном правонарушении выяснению подлежат: виновность лица в совершении административного правонарушения; иные обстоятельства, имеющие значение для правильного разрешения дела, а также причины и условия совершения административного правонарушения.
В силу ч. 1, 2 ст. 26.2 КоАП РФ, доказательствами по делу об административном правонарушении являются любые фактические данные, на основании которых судья, орган, должностное лицо, в производстве которых находится дело, устанавливают наличие или отсутствие события административного правонарушения, виновность лица, привлекаемого к административной ответственности, а также иные обстоятельства, имеющие значение для правильного разрешения дела.
Эти данные устанавливаются протоколом об административном правонарушении, иными протоколами, предусмотренными настоящим Кодексом, объяснениями лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, показаниями потерпевшего, свидетелей, заключениями эксперта, иными документами, а также показаниями специальных технических средств, вещественными доказательствами.
Разрешая вопрос о виде размере административного наказания, суд учитывает характер совершенного правонарушения, форму вины правонарушителя, а также срок, необходимый для устранения допущенных нарушений.
В силу ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от ДД.ММ.ГГГГ N 31 "О введении в действие санитарных правил" утверждены и введены в действие санитарные правила "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01".
ФИО2 допущены нарушения п. 14.1. СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 13.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 3.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 13.4. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 4.15. СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 5.13. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п.15.1. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 6.21. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; П.9.13.СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 5.11. СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01; п. 6.4 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01.
Согласно ст. 6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, влечет предупреждение или наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Факт осуществления медицинской деятельности без санитарно-эпидемиологического заключения и лицензии на осуществление медицинской деятельности подтверждается протоколом об административном правонарушении, актом проверки юридического лица, объяснениями ИП ФИО2, а также объяснениями ИП ФИО2, данными в судебном заседании, согласно которым вину в содеянном он признает.
Частью 3.12 КоАП РФ установлено, что административное приостановление деятельности применяется, в частности, в случае совершения административного правонарушения, посягающего на здоровье, санитарно-эпидемиологическое благополучие населения и общественную нравственность.
Поскольку допущенные правонарушения посягают на санитарно-эпидемиологическое благополучие населения, продолжение оказания услуг без приведения своей деятельности в соответствие с санитарно-эпидемиологическими требованиями создает угрозу жизни и здоровью граждан, с учетом времени, требующегося на устранение указанных допущений, суд считает необходимым приостановить деятельность индивидуального предпринимателя ФИО2 на 15 суток, то есть до ДД.ММ.ГГГГ.
На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.9 и 29.10 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя ФИО2, ДД.ММ.ГГГГ г.р., место рождения- Молсовхоз №<адрес> ЧИАССР, ( ИНН: 201579448100, ОГРНИП: №; поставленного на учет в Межрайонной ИФНС России № по Чеченской Республике ДД.ММ.ГГГГ в качестве индивидуального предпринимателя, зарегистрированного по адресу: Грозный, пер.Радио, <адрес>) виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности – запретить оказание услуг ИП ФИО2 на 15 суток, то есть до ДД.ММ.ГГГГ.
Срок приостановления деятельности исчислять с ДД.ММ.ГГГГ.
Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Чеченской Республики в течение 10 дней со дня получения его копии.
Судья: (подпись) ФИО3
Копия верна:
Судья: