Подлинник данного документа подшит в административном деле № 5-945/2018, хранящемся
в Набережночелнинском городском суде Республики Татарстан
№ 5-945/2018
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
г. Набережные Челны 10 сентября 2018 года
Судья Набережночелнинского городского суда Республики Татарстан Михеев Р.Н., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном статьёй 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ), в отношении ...2, ... года рождения, уроженки ... ..., гражданки Российской Федерации, замужней, имеющей на иждивении малолетнего ребенка, работающей индивидуальным предпринимателем, зарегистрированной и проживающей по адресу: ..., г. ...1, бр. Шишкинский, ..., ранее не привлекавшейся к административной ответственности,
УСТАНОВИЛ:
... в 9 часов 40 минут при проведении проверки в эксплуатируемом индивидуальным предпринимателем ...2 пекарне «Мистер Пекарь», расположенной по адресу: ..., г. ...1, ..., осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: набор и площади производственных помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, не обеспечена обработка сырых и готовых продуктов раздельно в специально-оборудованных цехах осуществляется изготовление мучных изделий с мясными и овощными начинками в одном производственном цехе, при отсутствии условий для первичной обработки мяса, птицы, яиц куриных, корнеплодов, овощей, зелени, мытья кухонной посуды, разделочного инвентаря, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки посетителей и персонала, не проводится оценка качества мучных изделий, разделочный инвентарь не промаркирован, требуется проведение косметического ремонта – потолки и стены в пятнах с дефектами покрытия, отсутствуют дезинфицирующие средства для обработки стен, полов, оборудования, инвентаря, допускается скопление мучной пыли, выявлено загрязнение пола производственного помещения пищевыми продуктами, обнаружены отверстия стыков плит на потолке, межэтажных перекрытий, места ввода и прохода электропроводки, стен и других ограждений, что являются нарушениями требований ст.ст. 11, 17, 29 Федерального Закона № 52-ФЗ от ... «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», п.п.5.1, 5.2, 5.5, 5.11, 5.16, 6.3, 6.16, 8.2, 8.4, 15.1 СП 2. ...-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.4.2 СП 3. ...-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий по борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
Защитник ...2 ...4 в судебном заседании вину в совершенном правонарушении признал, пояснил, что приняты меры к их устранению, большая часть работ выполнена, просил ограничится минимальным сроком приостановления деятельности.
Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республики Татарстан в г. ...1 Д.И. в судебном заседании подтвердила наличие нарушений со стороны ...2 законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, изложенных в протоколе об административном правонарушении. Считает достаточным наказание в виде приостановления деятельности на срок 20 суток.
Выслушав лиц участвующих в деле, изучив материалы дела об административном правонарушении, судья приходит к следующему.
Вина ...2 полностью подтверждается материалами административного дела, а именно: протоколом об административном правонарушении ... от ... (л.д.2-3), протоколом ... о временном запрете деятельности от ... (л.д.4-5), копией заявления (л.д.6), копией определения о возбуждении дела об административном правонарушении и проведения административного расследования от ... (л.д.8), копией протокола осмотра от ... (л.д19-10), копией экспертного заключения ... от ... (л.д.14), копией договора аренды ... от ... (л.д.15-23), сведениями об индивидуальном предпринимателе ...2 (л.д.24-25), фотоматериалом (л.д.26-30).
Ответственность за совершённое ...2 административное правонарушение предусмотрена статьёй 6.6 КоАП РФ, согласно которой нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
При назначении административного наказания учитывается характер совершённого административного правонарушения, личность и степень виновности правонарушителя, отношение к содеянному, а также обстоятельства смягчающие и отягчающие административную ответственность.
Обстоятельством, смягчающим наказание является признание вины, а также совершение административного правонарушения впервые.
Обстоятельств, отягчающих административную ответственность, судом не установлено.
Таким образом, с учетом всех обстоятельств дела, в том числе большим количеством допущенных ...2 нарушений, принимая во внимание, что совершенное административное правонарушение посягает на общественные отношения в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, создает реальную опасность распространения острых инфекционных заболеваний среди работников и покупателей, учитывая возможность наступления тяжких последствий в виде их отравления, а также учитывая большой объем мероприятий, необходимых для устранения выявленных нарушений, требующих длительного временного промежутка, с учетом справедливости и соразмерности административного наказания за совершенное правонарушение, судья считает необходимым назначить ...2 наказание только в виде административного приостановления деятельности.
На основании изложенного и руководствуясь пунктом 1 части 1 статьи 29.9, 29.10 КоАП РФ,
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя ...2 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьёй 6.6 КоАП РФ, и назначить ей наказание в виде административного приостановления деятельности пекарне «Мистер Пекарь», расположенной по адресу: ..., г. ...1, ..., сроком на 20 (двадцать) суток.
Срок административного приостановления деятельности по оказанию услуг общественного питания пекарне «Мистер Пекарь», расположенной по адресу: ..., г. ...1, ... исчислять с 17 часов 00 минут ....
Постановление подлежит немедленному исполнению.
Исполнение постановления в части административного приостановления деятельности возложить на Набережночелнинский межрайонный отдел судебных приставов ... г. ...1 Управления Федеральной службы судебных приставов России по РТ.
Разъяснить ...2, что в соответствии с части 3 статьи 3.12, части 3 статьи 32.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях вправе обратиться с ходатайством о досрочном прекращении административного приостановления деятельности, если обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, будут устранены до истечения срока наказания.
Постановление может быть обжаловано (опротестовано) в Верховный Суд Республики Татарстан в течение десяти суток через Набережночелнинский городской суд Республики Татарстан.
Судья: подпись.
Копия верна.
Судья: Михеев Р.Н.
Постановление вступило в законную силу «____»_______________ 2018 года.
Судья: Михеев Р.Н.